Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Rajčica s kukuruzom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Janjetina na padelu
Kroketi od piletine
Blagdanska rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lagana sarma
Zlatna piletina
Grill vratina u sendviču
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirana piletina s roštilja
Grill povrće na salatu
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Manastirski đuveč
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice
Kuhano meso s umakom od hrena
Lungić s povrćem
Vege odresci s marinadom
Račići na posteljici od povrća
Lignje na šumskom rižotu
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lungić u sendviču
Pašticada s njokima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Meksička party salata
Grdobina s povrćem
Brancinovo oko
Sendvič s avokadom
Rolice od blitve
Salata s mora
Proljetno meso i povrće iz woka
Uzbudljivi kolač od blitve
Proljetna janjetina
Mirisna pečenka
Popečci od tikvica
Ražnjići od lososa
Svinjski file s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zabavni kineski ravioli
Grill pirjana piletina s roštilja
Riba u bijelom umaku
Sočna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći savici u umaku od grejpa
Brusketa s avokadom
Pizza s tunom
Urbana pola
Fina pikantna piletina
Salata od liganja
Vratina sa sezonskim povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Piletina Kiev
Povrtni ražnjići
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Prežgana juha
Meso s repom
Pirjani kunić
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zanimljiva salata s kikirikijem
Teleći odresci u umaku od višanja
Delikatesna junetina na češki
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina laganini
Pohani tofu s povrćem
Krem juha od tikvica
Kaštelanski makaruni
Lignje s povrćem i smokvama
Sočna rebarca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Povrtni lonac
Rezanci s krušnim mrvicama
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Roštilj s umakom Romesco
Pizza sirni jastučići
Pečena piletina s limunom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Miješani grill
Hrskavi trokuti
Umak od limete (Molho de limao)
Fish&Chips u tortilji
Grickalica slanutak iz pećnice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mediteranski špageti
Fini gulaš od gljiva
Aromatizirani kruh
Mesne okruglice na ražnjiću
Irska janjetina
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Grdobina u pikantnoj šalši
Janjetina s medom od kadulje
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Belgija - Salade Liégeoise
Dagnje na buzaru
Okruglice u umaku od rajčice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni ražnjići
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?