Meni Search

Ful nabrijan

Pečena piletina s limunom

Piletina sa šafranom
Prežgana juha
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Manastirski đuveč
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina Kiev
Grdobina s povrćem
Pirjani kunić
Brancinovo oko
Kunić na bijelo
Fish&Chips u tortilji
Sendvič s avokadom
Teleći odresci u umaku od višanja
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Grickalica slanutak iz pećnice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tjestenina fuži s tartufima
Aromatizirani kruh
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Janjetina s medom od kadulje
Teleći savici u umaku od grejpa
Fileti lososa u finom umaku
Blagdanska rolada
Lagana sarma
Vratina sa sezonskim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fini gulaš od gljiva
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Belgija - Salade Liégeoise
Uzbudljivi kolač od blitve
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rolice od blitve
Mediteranski špageti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Delikatesna junetina na češki
Brusketa s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Proljetna janjetina
Kroketi od piletine
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Fina pikantna piletina
Zlatna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Riba u bijelom umaku
Popečci od tikvica
Salata s mora
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kaštelanski makaruni
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Okruglice u umaku od rajčice
Kobasica u pivu i pecivu
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Miješani grill
Mediteranski kruščić s lovorom
Irska janjetina
Lignje na šumskom rižotu
Kuhano meso s umakom od hrena
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Salata od liganja
Lungić u sendviču
Umak od limete (Molho de limao)
Lignje s povrćem i smokvama
Krem juha od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice na ražnjiću
Zanimljiva salata s kikirikijem
Jabučni krumpirići s cimetom
Pašticada s njokima
Voćna juha od višanja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Vege odresci s marinadom
Nadjevene lignje
Grill vratina u sendviču
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna rebarca
Urbana pola
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Čarobna ljetna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Rajčica s kukuruzom
Grdobina u pikantnoj šalši
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Proljetno meso i povrće iz woka
Ražnjići od lososa
Povrtni ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s povrćem
Povrtni lonac
Pizza sirni jastučići
Piletina laganini
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Hrskavi trokuti
Sočna pureća rolada
Dagnje na buzaru
Marinirana piletina s roštilja
Pizza s tunom
Ljetni ražnjići
Račići na posteljici od povrća
Meso s repom
Pohani tofu s povrćem
Mirisna pečenka
Grill povrće na salatu
Mini lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na argentinski način s povrćem, kokosovim mlijekom i senfom nudi izvornu argentinsku aromu. Baš koliko i tipični steakovi, empanade i izvrsna argentinska vina. Od nečega valja početi.

Sastojci

1 kg piletine (batak, zabatak, pileća prsa)
ulje za pečenje
3 žlice otopljenog maslaca
3 žlice limunova soka
100 ml vode
½ žličice soli
2 žlice Vegete
70 g korijena celera
80 g mrkve
250 g poriluka
1 stabljika celera
Za umak:
40 g maslaca
2 žlice Pšeničnog oštrog brašna Podravka
400 ml kokosovog mlijeka
sol
½ žličice Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica šećera
2 žličice Senfa estragon Podravka
½ žličice jabučnog octa

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe90 min

  • 1 Dijelove pileta jedan za drugim dobro popecite na ulju, a zatim ih položite u vatrostalnu posudu.
  • 2 Otopljeni maslac pomiješajte s limunovim sokom, vodom, soli i Vegetom te prelijte po pripremljenim pilećim komadima.
  • 3 Celer i mrkvu ogulite i narežite na kockice, a poriluk i stabljiku celera na kolutiće te rasporedite između pilećih komada. Poklopite i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko sat vremena.
  • 4 U međuvremenu pripremite umak. Na otopljenom maslacu kratko popecite brašno. Dodajte 200 ml kokosova mlijeka, sol i papar te uz stalno miješanje kuhajte na blagoj vatri dok se ne zgusne.
  • 5 U preostalo kokosovo mlijeko umiješajte šećer, senf i ocat te miješajte dok se lagano ne zgusne.
  • 6 Obje smjese pomiješajte dok ne dobijete kompaktan umak.

Savjet

Umak možete poslužiti i odvojeno.

Posluživanje

Pečenu piletinu s povrćem izvadite iz pećnice, prelijte umakom i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 290.95 36 36
Kalcij mg 96.22 10 10
Kalij mg 631.19 17 17
Vitamin C mg 16.98 23 19
Vitamin E mg 21.38 97 97
Vitamin D μg 11.56 6 6
Vitamin A μg 7591.65 190 152
Sol g 3.7 0 0
Bjelančevine g 13.79 - -
Vlakna g 3.39 - -
Ugljikohidrati g 20.61 - -
Masti g 219.11 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke