Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Palamida s čilijem i mangom
Juha od kelja sa sirom
Špageti s acetom balsamicom
Salata s neobičnim preljevom
Zimski punč
Voćna juha od višanja
Salata s okruglicama od sira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Švicarska juha sa sirom
Polupunjene paprike
Piletina sa šafranom
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cous-cous s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Crveno ljetno varivo
Pohani zamotuljci
Grill pirjana piletina s roštilja
Grill vratina u sendviču
Teletina s pirjanim povrćem
Lazanje u tavi
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Hrskava pileća krilca
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Prežgana juha
Pohane paprike
Uskršnja šunka na zabavan način
Dip od južnog voća
Hrenovke u panceti
Pita s crnim pivom
Grčka seljačka salata
Piletina s pistacijama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća krilca s Coca-Colom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Singapurski ljuti omlet
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Lungić s povrćem
Blagdanski rižoto s bakalarom
Tjestenina u finom umaku
Mediteranska rapsodija
Piletina Kiev
Svinjski file s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Piletina s mascarponeom
Caponata alla Podravka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohani tofu s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Grdobina u pikantnoj šalši
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rižoto s tunom
File steak na povrću
Sočna aromatična torta
Slasni BBQ burgeri
Povrtni ražnjići
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Glazirana patka s umakom od jabuka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Riblja juha s Malte
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bugarska pita od krumpira
Salata od tune i krastavaca
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Salata od quinoe i povrća
Rajčica s kukuruzom
Hrskave tortice od krumpira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Govedina s lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s grilla
Fina pikantna piletina
Čarobna ljetna piletina
Lungić u sendviču
Kineska juha s račićima i gljivama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti na kineski način
Povrtni lonac
Fino varivo v loncu
Dagnje na buzaru
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Meksička party salata
Piletina na tajlandski način
Biftek rolice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pileći štapići u ketchupu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od bulgura s umakom
BBQ Steak & chips
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Senf s paprikama
Špinatova juha s feta sirom
Piletina s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Empanade s pestom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mladi krumpir s ajvarom
Salata sa skutom
Punjene tikve
Rosti
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marinirana piletina s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohana skuta
Juha od bundeve s jabukom
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina u finom mediteranskom umaku
Riža s tunom
Mesne okruglice
Pečena janjetina s bademima
Sunčani užitak mediterana
Marinirano svinjsko pečenje
Svinjski gulaš
Dalmatinska simfonija
Finska - Juha s lososom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Teriyaki piletina
Zapečeni poriluk
Mesne okruglice na ražnjiću
Dječje lazanje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Voćna salata s piletinom
Marokanska salata s cous-cousom
Rižoto na španjolski način
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto tortice
Nadjevene lignje
Juha od rikule i račića
Ciganski odrezak
Slatki lungić
Pečena piletina s limunom
Odresci u umaku s češnjakom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Norveška krem juha od ribe i kozica
Španjolski migas s bundevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke