Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Grill vratina u sendviču
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Čarobna ljetna piletina
Mediteranska rapsodija
Glazirana patka s umakom od jabuka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Palamida s čilijem i mangom
Caponata alla Podravka
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Nadjevene lignje
Piletina Kiev
Salata s neobičnim preljevom
Povrtni ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Špageti s acetom balsamicom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Šampinjoni u palačinki
Piletina na tajlandski način
Blagdanski rižoto s bakalarom
Singapurski ljuti omlet
Sunčani užitak mediterana
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Marokanska salata s cous-cousom
Fino varivo v loncu
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni lonac
Pohani tofu s povrćem
Piletina s pistacijama
Lazanje u tavi
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Mesne okruglice
Juha od rikule i račića
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Empanade s pestom
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od quinoe i povrća
Zabavni kineski ravioli
Ciganski odrezak
Rižoto s tunom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohana skuta
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od kelja sa sirom
Špageti na kineski način
Švicarska juha sa sirom
Rosti
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pohani zamotuljci
Norveška krem juha od ribe i kozica
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pita s crnim pivom
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Punjene tikve
Govedina s lukom
Pileći štapići u ketchupu
Dagnje na buzaru
Grčka seljačka salata
Dječje lazanje
Bugarska pita od krumpira
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cous-cous s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Voćna salata s piletinom
Sočna aromatična torta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci u umaku s češnjakom
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Polupunjene paprike
Slasni BBQ burgeri
Senf s paprikama
Proljetno meso i povrće iz woka
Lungić s povrćem
File steak na povrću
Dalmatinska simfonija
Prežgana juha
Juha od bundeve s jabukom
Mirisni prilog iz pećnice
Crveno ljetno varivo
Pečena janjetina s bademima
Hrskave tortice od krumpira
Zapečeni poriluk
Dip od južnog voća
Riblja juha s Malte
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski gulaš
Marinirano svinjsko pečenje
Palačinke s nadjevom od riže
Umak od limete (Molho de limao)
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina s mascarponeom
Voćna juha od višanja
Meksička party salata
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata s okruglicama od sira
Rižoto na španjolski način
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pečena piletina s limunom
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Finska - Juha s lososom
Špinatova juha s feta sirom
Španjolski migas s bundevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rajčica s kukuruzom
Fina pikantna piletina
Biftek rolice
Rižoto tortice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata od tune i krastavaca
Hrenovke u panceti
Ražnjići od lososa
Riba u bijelom umaku
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata sa skutom
Pohane paprike
Osvježavajuća juha od krastavaca
BBQ Steak & chips
Zimski punč
Slatki lungić
Popečci od bulgura s umakom
Kineska juha s račićima i gljivama
Rebarca s grilla
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina sa šafranom
Riža s tunom
Teriyaki piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke