Odresci s umakom od kupina
Macho hamburger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pohani tofu s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Fish&Chips u tortilji
Riba u škartocu
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočna pureća rolada
Zlatna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata s mljevenim mesom
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina sa šafranom
Pileća prsa iz pećnice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s kozjim sirom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Koprivnički odojak
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mesne okruglice na ražnjiću
Vratina sa sezonskim povrćem
Hrskavo pečeno pile
Svinjski file s povrćem
Manastirski đuveč
Roštilj s umakom Romesco
Kaštelanski makaruni
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete od cvjetače
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Hrskava pileća krilca
Goveđa rebarca sa zeljem
Ramstek i salata s roštilja
Dječje lazanje
Pileći gulaš
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Špageti mediteraneo
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lazanje u tavi
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s mascarponeom
Kokošja juha s požirakima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Blagdanska rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u aromatičnom omotaču
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bruskete s povrćem
Ljetni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brusketa s avokadom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Popečci od cvjetače
Kunić na bijelo
Kuglice od riže i svježeg sira
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s grila
Obojeni hamburger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s grilla
Rebarca s graškom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Pašticada s njokima
Srneći file na salatu
Tjestenina u finom umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina na padelu
Pileći bataci s umakom od luka
Slatka patka
Jabučni krumpirići s cimetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje na šumskom rižotu
Piletina u pivu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tuna burger
Ljetni lungić
Bugarska pita od krumpira
Tjestenina fuži s tartufima
Mirisna pureća rolada
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti na kineski način
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina Kiev
Rižoto s dagnjama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Grill vratina u sendviču
Proljetna janjetina
Hrskavi trokuti
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ramstek s povrćem
Kroketi od piletine
Pohani zamotuljci
Janjetina s medom od kadulje
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci u umaku od višanja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Učinite cheeseburger hitom vašeg piknika uz roštilj s tajnim sastojkom, marinadom od češnjaka.
Sastojci
- 750 g mljevenog mesa (po izboru)
- 50 g pancete
- 4 šnite sira
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 1 rajčica
- mladi luk
- 4 peciva
- sol, papar (prema potrebi)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte polovicu sadržaja Vegeta marinade, sitno nasjeckanu pancetu i sve dobro promiješajte.
- 2 Oblikujte 4 pljeskavice jednake veličine i pecite na zagrijanom roštilju 3 – 5 minuta sa svake strane, odnosno dok ne dobiju zapečenu koricu. Prilikom pečenja pljeskavice svako malo premažite ostatkom marinade.
- 3 Mladi luk kratko zapecite na roštilju da dobije karakteristične tragove, a peciva prerežite i premažite maslacem te također zapecite na roštilju.
- 4 Na kraju je preostalo samo složiti cheesburgere i uživati u BBQ okusu.
Savjet
Kao i odrezak, i mljeveno meso u obliku pljeskavice također mora odležati na sobnoj temperaturi nekoliko minuta nakon pečenja kako bi se pospješila sočnost mesa.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?