Bruskete s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zlatna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file s grila
Pureća rolada s mlincima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći savici u umaku od grejpa
Roštilj s umakom Romesco
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s povrćem
Mirisna pureća rolada
Tuna burger
Grill vratina u sendviču
Bugarska pita od krumpira
Finska - Juha s lososom
Koprivnički odojak
Ramstek i salata s roštilja
Ljetni ražnjići
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini lazanje
Piletina s kozjim sirom
Piletina s mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina s medom od kadulje
Hrskavi trokuti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Blagdanska rolada
Pizza sirni jastučići
Tjestenina fuži s tartufima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brownie s kajenskim paprom
Rebarca s graškom
Pohani tofu s povrćem
Lazanje u tavi
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Salata s mljevenim mesom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Kruh od cvjetače s kurkumom
Skandinavske rolice s cimetom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina sa šafranom
Piletina Kiev
Sočna pureća rolada
Hrskavo pečeno pile
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Brancinovo oko
Pileći gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Proljetna janjetina
Špageti na kineski način
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odresci s umakom od kupina
Nadjevene lignje
Ramsteak u seksi umaku
Teriyaki piletina
Obojeni hamburger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočni pureći ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto s dagnjama
Goveđa rebarca sa zeljem
Riba u škartocu
Popečci od cvjetače
Mesne okruglice na ražnjiću
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s grilla
Brusketa s avokadom
Srneći file na salatu
Piletina u pivu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Janjetina na padelu
Bruskete od cvjetače
Kroketi od piletine
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kaštelanski makaruni
Špageti mediteraneo
Manastirski đuveč
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Macho hamburger
Slatka patka
Rezanci s krušnim mrvicama
Kokošja juha s požirakima
Dječje lazanje
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskava pileća krilca
Pašticada s njokima
Tjestenina u finom umaku
Meksička party salata
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramstek s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Ljetni lungić
Vratina sa sezonskim povrćem
Dip od južnog voća
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Učinite cheeseburger hitom vašeg piknika uz roštilj s tajnim sastojkom, marinadom od češnjaka.
Sastojci
- 750 g mljevenog mesa (po izboru)
- 50 g pancete
- 4 šnite sira
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 1 rajčica
- mladi luk
- 4 peciva
- sol, papar (prema potrebi)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte polovicu sadržaja Vegeta marinade, sitno nasjeckanu pancetu i sve dobro promiješajte.
- 2 Oblikujte 4 pljeskavice jednake veličine i pecite na zagrijanom roštilju 3 – 5 minuta sa svake strane, odnosno dok ne dobiju zapečenu koricu. Prilikom pečenja pljeskavice svako malo premažite ostatkom marinade.
- 3 Mladi luk kratko zapecite na roštilju da dobije karakteristične tragove, a peciva prerežite i premažite maslacem te također zapecite na roštilju.
- 4 Na kraju je preostalo samo složiti cheesburgere i uživati u BBQ okusu.
Savjet
Kao i odrezak, i mljeveno meso u obliku pljeskavice također mora odležati na sobnoj temperaturi nekoliko minuta nakon pečenja kako bi se pospješila sočnost mesa.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?