Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci s umakom od kupina
Bruskete s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pohani zamotuljci
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Svinjski gulaš
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kokošja juha s požirakima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vratina sa sezonskim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Pureća rolada s mlincima
Špageti mediteraneo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Manastirski đuveč
Piletina s kozjim sirom
Nadjevene lignje
Sočna pureća rolada
Pileći bataci s umakom od luka
Riba u škartocu
Jabučni krumpirići s cimetom
Lazanje u tavi
Ramstek i salata s roštilja
Skandinavske rolice s cimetom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Goveđa rebarca sa zeljem
Pileći gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Mladi krumpir s ajvarom
Dip od južnog voća
Rižoto s tri vrste gljiva
Fish&Chips u tortilji
Piletina s mascarponeom
Koprivnički odojak
Ramsteak u seksi umaku
Grill vratina u sendviču
Pizza sirni jastučići
Piletina sa šafranom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kunić na bijelo
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lignje na šumskom rižotu
BBQ cheeseburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Dječje lazanje
Janjetina s medom od kadulje
Srneći file na salatu
Pileća prsa punjena čvarcima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ljetni ražnjići
Hrskavi trokuti
Teriyaki piletina
Brownie s kajenskim paprom
Brusketa s avokadom
Pašticada s njokima
Piletina u pivu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek s povrćem
Obojeni hamburger
Brancinovo oko
Meksička party salata
Slatka patka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Finska - Juha s lososom
Bruskete od cvjetače
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kroketi od piletine
Mirisna pureća rolada
Mini lazanje
Hrskava pileća krilca
Macho hamburger
Tuna burger
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Zlatna piletina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ljetni lungić
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Kuglice od riže i svježeg sira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Blagdanska rolada
Rebarca s graškom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Špageti na kineski način
Hrskavo pečeno pile
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći savici u umaku od grejpa
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina Kiev
Janjetina na padelu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pileća prsa iz pećnice
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Svinjski file s grila
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani tofu s povrćem
Rebarca s grilla
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s dagnjama
Svinjski file s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Popečci od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?