Meni Search

Superman

Piletina Kiev

Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u aromatičnom omotaču
Macho hamburger
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pohani tofu s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Janjetina s medom od kadulje
Pohani zamotuljci
Kaštelanski makaruni
Hrskavo pečeno pile
Špageti mediteraneo
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Svinjski file s grila
Mirisna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Odresci s umakom od kupina
Ramstek s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vratina sa sezonskim povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Srneći file na salatu
Popečci od cvjetače
Brancinovo oko
Meksička party salata
Bruskete s povrćem
Lazanje u tavi
Ramstek i salata s roštilja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s kozjim sirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileća prsa iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Finska - Juha s lososom
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Tuna burger
Rižoto s dagnjama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u pivu
Mini lazanje
Riba u škartocu
Manastirski đuveč
Slatka patka
Nadjevene lignje
Pašticada s njokima
Mesne okruglice na ražnjiću
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća prsa punjena čvarcima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrskavi trokuti
Proljetna janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Koprivnički odojak
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Rebarca s grilla
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rebarca s graškom
Brownie s kajenskim paprom
Ljetni lungić
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s tri vrste gljiva
Dip od južnog voća
Tjestenina fuži s tartufima
Fish&Chips u tortilji
BBQ cheeseburger
Goveđa rebarca sa zeljem
Salata s mljevenim mesom
Dječje lazanje
Svinjski file s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Velika Britanija - Pastirska pita
Obojeni hamburger
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Hrskava pileća krilca
Skandinavske rolice s cimetom
Teriyaki piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina u finom umaku
Bruskete od cvjetače
Pita s muškatnom bundevom i makom
Zlatna piletina
Piletina s mascarponeom
Janjetina na padelu
Blagdanska rolada
Piletina sa šafranom
Špageti na kineski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kroketi od piletine
Pileći gulaš
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza sirni jastučići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić s toplom salatom od šparoga
Svinjski gulaš
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teleći savici u umaku od grejpa
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mladi krumpir s ajvarom
Pureća rolada s mlincima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.

Sastojci

Za začinski maslac:
100 g maslaca
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za piletinu:
4 pileća filea (oko 650 g)
sol
pola limuna
40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2 jaja
sol
150 g krušnih mrvica
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
  • 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
  • 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
  • 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
  • 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
  • 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
  • 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
  • 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.

Savjet

Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.

Posluživanje

Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke