Meni Search

Superman

Piletina Kiev

Mladi krumpir s ajvarom
Bugarska pita od krumpira
Piletina u aromatičnom omotaču
Srneći file na salatu
Piletina sa šafranom
Hrskava pileća krilca
Velika Britanija - Pastirska pita
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lignje na šumskom rižotu
Vratina sa sezonskim povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Brusketa s avokadom
Svinjski file s grila
Mini lazanje
Hrskavo pečeno pile
Svinjski file s povrćem
Pohani zamotuljci
Koprivnički odojak
Tjestenina fuži s tartufima
Pureća rolada s mlincima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rebarca s grilla
Roštilj s umakom Romesco
Kaštelanski makaruni
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
Pašticada s njokima
Ramsteak u seksi umaku
BBQ cheeseburger
Zlatna piletina
Manastirski đuveč
Pizza sirni jastučići
Pileći gulaš
Teleći odresci u umaku od višanja
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Svinjski gulaš
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Dječje lazanje
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižoto s dagnjama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s kozjim sirom
Slatka patka
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek i salata s roštilja
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek s povrćem
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Mesne okruglice na ražnjiću
Kolinjsko zelje s frišketinom
Obojeni hamburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lazanje u tavi
Blagdanska rolada
Rižoto s tri vrste gljiva
Bruskete od cvjetače
Piletina s nadjevom od ajvara
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskavi trokuti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Janjetina s medom od kadulje
Proljetna janjetina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tjestenina u finom umaku
Riba u škartocu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileća prsa iz pećnice
Kunić na bijelo
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sočna pureća rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Meksička party salata
Špageti mediteraneo
Lungić s toplom salatom od šparoga
Nadjevene lignje
Kroketi od piletine
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
Mirisna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brancinovo oko
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ljetni lungić
Rebarca s graškom
Popečci od cvjetače
Salata s mljevenim mesom
Finska - Juha s lososom
Janjetina na padelu
Kuglice od riže i svježeg sira
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Kokošja juha s požirakima
Bruskete s povrćem
Piletina u pivu
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Teriyaki piletina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Goveđa rebarca sa zeljem
Brownie s kajenskim paprom
Tuna burger
Odresci s umakom od kupina
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Macho hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Dip od južnog voća
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.

Sastojci

Za začinski maslac:
100 g maslaca
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za piletinu:
4 pileća filea (oko 650 g)
sol
pola limuna
40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2 jaja
sol
150 g krušnih mrvica
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
  • 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
  • 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
  • 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
  • 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
  • 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
  • 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
  • 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.

Savjet

Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.

Posluživanje

Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke