Posluživanje
Poslužite toplo.
Macho hamburger
Koprivnički odojak
Hrskavo pečeno pile
Pita s muškatnom bundevom i makom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci s umakom od kupina
Brancinovo oko
Lungić s toplom salatom od šparoga
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s kozjim sirom
Riba u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje na šumskom rižotu
Obojeni hamburger
Rebarca s grilla
Fish&Chips u tortilji
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kroketi od piletine
Špageti na kineski način
Brusketa s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Goveđa rebarca sa zeljem
Janjetina na padelu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bruskete s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s grila
Hrskavi trokuti
Svinjski file s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Piletina u pivu
Popečci od cvjetače
Mirisna pureća rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto s tri vrste gljiva
Lazanje u tavi
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ cheeseburger
Dječje lazanje
Ljetni lungić
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Kunić na bijelo
Sočni pureći ražnjići
Proljetna janjetina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Srneći file na salatu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Pileći bataci s umakom od luka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Sočna pureća rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Rižoto s dagnjama
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća prsa punjena čvarcima
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pohani tofu s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata s mljevenim mesom
Pohani zamotuljci
Kokošja juha s požirakima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina sa šafranom
Vratina sa sezonskim povrćem
Tjestenina u finom umaku
Finska - Juha s lososom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Meksička party salata
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mladi krumpir s ajvarom
Pileći gulaš
Svinjski gulaš
Piletina Kiev
Piletina s mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek s povrćem
Tuna burger
Kaštelanski makaruni
Brownie s kajenskim paprom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s graškom
Manastirski đuveč
Ramsteak u seksi umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskava pileća krilca
Piletina s nadjevom od ajvara
Pizza sirni jastučići
Bugarska pita od krumpira
Slatka patka
Mini lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zlatna piletina
Kuglice od riže i svježeg sira
Pašticada s njokima
Nadjevene lignje
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Janjetina s medom od kadulje
Špageti mediteraneo
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?