Posluživanje
Poslužite toplo.
Kuglice od riže i svježeg sira
Pureća rolada s mlincima
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Obojeni hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ljetni ražnjići
Ramstek i salata s roštilja
Fish&Chips u tortilji
Kunić na bijelo
Pileći gulaš
Piletina s nadjevom od ajvara
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file s grila
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Koprivnički odojak
Brusketa s avokadom
Riba u škartocu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Finska - Juha s lososom
Piletina s kozjim sirom
Sočna pureća rolada
Svinjski file s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramstek s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Manastirski đuveč
BBQ svinjska rebarca u foliji
Hrskavo pečeno pile
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća prsa iz pećnice
Nadjevene lignje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u aromatičnom omotaču
Macho hamburger
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mirisna pureća rolada
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Pohani zamotuljci
Kruh od cvjetače s kurkumom
Odresci s umakom od kupina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mljevenim mesom
Dječje lazanje
Piletina Kiev
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski gulaš
Popečci od cvjetače
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Janjetina na padelu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Zlatna piletina
Hrskava pileća krilca
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ cheeseburger
Bugarska pita od krumpira
Bruskete s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina sa šafranom
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina u pivu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kaštelanski makaruni
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Pizza sirni jastučići
Ljetni lungić
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Dip od južnog voća
Brownie s kajenskim paprom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rezanci s krušnim mrvicama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileći bataci s umakom od luka
Rižoto s tri vrste gljiva
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočni pureći ražnjići
Tuna burger
Proljetna janjetina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Tjestenina u finom umaku
Špageti mediteraneo
Vratina sa sezonskim povrćem
Kokošja juha s požirakima
Skandinavske rolice s cimetom
Meksička party salata
Hrskavi trokuti
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pohani tofu s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Slatka patka
Srneći file na salatu
Rebarca s graškom
Rižoto s dagnjama
Lazanje u tavi
Nadjeveni kaneloni u umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Špageti na kineski način
Pašticada s njokima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?