Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Svinjski file s grila
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s kozjim sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lazanje u tavi
Grill vratina u sendviču
Brusketa s avokadom
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci s umakom od kupina
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bruskete s povrćem
Ramstek s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina u aromatičnom omotaču
Zlatna piletina
Piletina Kiev
Pureća rolada s mlincima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pohani zamotuljci
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto s dagnjama
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti mediteraneo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Nadjevene lignje
Finska - Juha s lososom
Teleći odresci u umaku od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Pileći gulaš
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Manastirski đuveč
Tjestenina u finom umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Piletina s mascarponeom
Piletina u pivu
Ramsteak u seksi umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto s tri vrste gljiva
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina na padelu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ljetni lungić
Pašticada s njokima
Hrskavi trokuti
Lignje na šumskom rižotu
Dip od južnog voća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ramstek i salata s roštilja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mini lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kaštelanski makaruni
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ cheeseburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Srneći file na salatu
Pileća prsa punjena čvarcima
Hrskava pileća krilca
Pohani tofu s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina sa šafranom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Dječje lazanje
Velika Britanija - Pastirska pita
Rebarca s grilla
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Macho hamburger
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna pureća rolada
Mirisna pureća rolada
Pileća prsa iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski gulaš
Kunić na bijelo
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Vratina sa sezonskim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Obojeni hamburger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Brownie s kajenskim paprom
Popečci od cvjetače
Blagdanska rolada
Sočni pureći ražnjići
Tuna burger
Fish&Chips u tortilji
Kroketi od piletine
Riba u škartocu
Rebarca s graškom
Jabučni krumpirići s cimetom
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina s nadjevom od ajvara
Slatka patka
Koprivnički odojak
Hrskavo pečeno pile
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina s medom od kadulje
Špageti na kineski način
Teriyaki piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Brancinovo oko
Bruskete od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?