Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Skandinavske rolice s cimetom
Lazanje u tavi
Velika Britanija - Pastirska pita
Brusketa s avokadom
Mirisna pureća rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjevene lignje
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Špageti mediteraneo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zlatna piletina
Kokošja juha s požirakima
Piletina u aromatičnom omotaču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s mascarponeom
Dip od južnog voća
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini lazanje
Vratina sa sezonskim povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s kozjim sirom
Srneći file na salatu
Riba u škartocu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina na padelu
BBQ cheeseburger
Pohani tofu s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Goveđa rebarca sa zeljem
Pizza sirni jastučići
Kroketi od piletine
Rebarca s grilla
Svinjski file s grila
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Meksička party salata
Piletina sa šafranom
Roštilj s umakom Romesco
Slatka patka
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Ramstek s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskava pileća krilca
Bruskete od cvjetače
Teleći savici u umaku od grejpa
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pileći gulaš
Dječje lazanje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Odresci s umakom od kupina
Hrskavo pečeno pile
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jabučni krumpirići s cimetom
Hrskavi trokuti
Ramsteak u seksi umaku
Rižoto s dagnjama
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Obojeni hamburger
Rižoto s tri vrste gljiva
Koprivnički odojak
Kaštelanski makaruni
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pašticada s njokima
Špageti na kineski način
Kunić na bijelo
Manastirski đuveč
Bugarska pita od krumpira
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teriyaki piletina
Tuna burger
Tjestenina u finom umaku
Ramstek i salata s roštilja
Brancinovo oko
Piletina Kiev
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Macho hamburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočna pureća rolada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kuglice od riže i svježeg sira
Lignje na šumskom rižotu
Mladi krumpir s ajvarom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete s povrćem
Proljetna janjetina
Finska - Juha s lososom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Popečci od cvjetače
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa punjena čvarcima
Pohani zamotuljci
Rebarca s graškom
Svinjski gulaš
Fish&Chips u tortilji
Blagdanska rolada
Ljetni lungić
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?