Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Janjetina s medom od kadulje
Kaštelanski makaruni
Proljetna janjetina
Kroketi od piletine
Špageti mediteraneo
Zlatna piletina
Rebarca s grilla
Lignje na šumskom rižotu
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Pileća prsa punjena čvarcima
Kokošja juha s požirakima
Piletina u pivu
Svinjski file s grila
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Finska - Juha s lososom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći savici u umaku od grejpa
Manastirski đuveč
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dječje lazanje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani zamotuljci
Pileći gulaš
Ljetni ražnjići
Blagdanska rolada
Odresci s umakom od kupina
Bugarska pita od krumpira
Bruskete od cvjetače
Obojeni hamburger
Ljetni lungić
Roštilj s umakom Romesco
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mirisna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tuna burger
Dip od južnog voća
Slatka patka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina na padelu
Popečci od cvjetače
Meksička party salata
Teriyaki piletina
Jabučni krumpirići s cimetom
Kuglice od riže i svježeg sira
Fish&Chips u tortilji
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Sočna pureća rolada
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ cheeseburger
Hrskavi trokuti
Nadjevene lignje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mini lazanje
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tjestenina fuži s tartufima
Pureća rolada s mlincima
Hrskava pileća krilca
Bruskete s povrćem
Riba u škartocu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Vratina sa sezonskim povrćem
Ramstek s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Skandinavske rolice s cimetom
Macho hamburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Brusketa s avokadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rezanci s krušnim mrvicama
Teleći odresci u umaku od višanja
Rebarca s graškom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s nadjevom od ajvara
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rižoto s dagnjama
Špageti na kineski način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina u finom umaku
Brancinovo oko
Piletina s kozjim sirom
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mladi krumpir s ajvarom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pašticada s njokima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kunić na bijelo
Piletina u aromatičnom omotaču
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavo pečeno pile
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileći bataci s umakom od luka
Brownie s kajenskim paprom
Piletina Kiev
Koprivnički odojak
Ramsteak u seksi umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek i salata s roštilja
Svinjski file s povrćem
Lazanje u tavi
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani tofu s povrćem
Piletina sa šafranom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Srneći file na salatu
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina s mascarponeom
Svinjski gulaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?