Meni Search

Superman

Nadjevene lignje

Svinjski file s povrćem
BBQ cheeseburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u aromatičnom omotaču
Popečci od cvjetače
Grill vratina u sendviču
Mesne okruglice na ražnjiću
Dip od južnog voća
Lignje na šumskom rižotu
Bugarska pita od krumpira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ljetni lungić
Bruskete s povrćem
Brusketa s avokadom
Vratina sa sezonskim povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskavi trokuti
Tuna burger
Srneći file na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Brancinovo oko
Pileća prsa iz pećnice
Dječje lazanje
Roštilj s umakom Romesco
Pileći gulaš
Janjetina na padelu
Svinjski gulaš
Kroketi od piletine
Salata s mljevenim mesom
Kokošja juha s požirakima
Riba u škartocu
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rižoto s dagnjama
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s kozjim sirom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Skandinavske rolice s cimetom
Obojeni hamburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohani zamotuljci
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Janjetina s medom od kadulje
Finska - Juha s lososom
Mirisna pureća rolada
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Ramstek i salata s roštilja
Jabučni krumpirići s cimetom
Mladi krumpir s ajvarom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pašticada s njokima
Pizza sirni jastučići
Piletina sa šafranom
Bruskete od cvjetače
Piletina Kiev
Manastirski đuveč
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Proljetna janjetina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti mediteraneo
Pileći bataci s umakom od luka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Slatka patka
Piletina s nadjevom od ajvara
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina u finom umaku
Fish&Chips u tortilji
Macho hamburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuglice od riže i svježeg sira
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočna pureća rolada
Špageti na kineski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Hrskava pileća krilca
Lazanje u tavi
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći savici u umaku od grejpa
Kunić na bijelo
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Odresci s umakom od kupina
Sočni pureći ražnjići
Rebarca s grilla
Orada s krumpirom i mladim lukom
Blagdanska rolada
Svinjski file s grila
Pohani tofu s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskavo pečeno pile
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u pivu
Ramstek s povrćem
Kaštelanski makaruni
Koprivnički odojak
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s graškom
Pureća rolada s mlincima
Ramsteak u seksi umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ukusni nadjev od riže, usitnjenih krakova lignji i bijelog vina čini ovaj recept zaista posebnim. Dopustite ovoj harmoniji okusa, boja i mirisa da zavlada vašim nepcima.

Sastojci

700 g srednjih očišćenih liganja s krakovima
8 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja
120 g luka
3 češnja češnjaka
120 g riže
150 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 kg krumpira
100 g luka
sol
Vegeta Maestro crni papar u zrnu
1 grančica ružmarina

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Lignje operite i osušite, a krakove nasjeckajte.
  • 2 Na 4 žlica ulja popecite nasjeckani luk do zlatne boje, dodajte protisnuti češnjak i narezane krakove.
  • 3 Kratko popecite, dodajte ocijeđenu rižu i uz podlijevanje 100 ml vina i vodom pirjajte oko 10 minuta, da riža bude napola kuhana. Pred kraj umiješajte Vegetu i peršin.
  • 4 Krumpir narežite na ploške, stavite u veću vatrostalnu posudu, dodajte na četvrtine narezan luk, sol, papar, ružmarin, pouljite ostatkom ulja, promiješajte i stavite peći na 220 °C oko 15 minuta.
  • 5 Za to vrijeme nadjevom napunite lignje i zatvorite ih uz pomoć čačkalica. Preko krumpira posložite lignje, podlijte ostatkom vina i sve zajedno pecite 20 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo uz zelenu salatu.

Male tajne

Otkrit ćemo vam i malu tajnu o tome kako napuniti lignje. Za punjenje uvijek koristite veće lignje koje ćete pri vrhu zarezati pa će se tako lakše i brže napuniti. Isto tako, nemojte ih puniti do vrha.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 509.88 64 64
Kalcij mg 158.9 16 16
Kalij mg 1575.56 43 43
Pantotenska kiselina mg 1.71 24 24
Niacin mg 13.61 97 68
Vitamin E mg 8.42 38 38
Vitamin A μg 115.75 3 2
Sol g 3.06 0 0
Bjelančevine g 34.59 - -
Vlakna g 7.3 - -
Ugljikohidrati g 66.89 - -
Masti g 29.88 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke