Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Odresci s umakom od kupina
Macho hamburger
Koprivnički odojak
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s mascarponeom
Kroketi od piletine
Mini lazanje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Bugarska pita od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Bruskete od cvjetače
Blagdanska rolada
Vratina sa sezonskim povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Brancinovo oko
Svinjski gulaš
Hrskava pileća krilca
Piletina u pivu
Dip od južnog voća
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rebarca s grilla
Svinjski file s grila
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pileći gulaš
Rebarca s graškom
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kuglice od riže i svježeg sira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rezanci s krušnim mrvicama
Brusketa s avokadom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u škartocu
Piletina Kiev
Tjestenina u finom umaku
Slatka patka
Bruskete s povrćem
Kaštelanski makaruni
Kunić na bijelo
Pileći bataci s umakom od luka
Dječje lazanje
Obojeni hamburger
Hrskavi trokuti
Pileća prsa iz pećnice
Meksička party salata
Piletina u aromatičnom omotaču
Sočna pureća rolada
Pizza sirni jastučići
Špageti na kineski način
Pohani zamotuljci
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti mediteraneo
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramsteak u seksi umaku
Brownie s kajenskim paprom
Skandinavske rolice s cimetom
Tuna burger
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata s mljevenim mesom
Mirisna pureća rolada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni lungić
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ljetni ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Rižoto s tri vrste gljiva
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kokošja juha s požirakima
Piletina sa šafranom
Lazanje u tavi
Pureća rolada s mlincima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Srneći file na salatu
Nadjevene lignje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ cheeseburger
Proljetna janjetina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Teriyaki piletina
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Hrskavo pečeno pile
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Manastirski đuveč
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada s njokima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Janjetina na padelu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Lungić s toplom salatom od šparoga
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina s medom od kadulje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mladi krumpir s ajvarom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s kozjim sirom
Popečci od cvjetače
Ramstek s povrćem
Rižoto s dagnjama
Pileća prsa punjena čvarcima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?