Meni Search

Superman

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Roštilj s umakom Romesco
Pileća prsa punjena čvarcima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s grila
Lazanje u tavi
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljetni ražnjići
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina Kiev
Mirisna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Pizza sirni jastučići
Svinjski file s povrćem
Mini lazanje
Kunić na bijelo
Janjetina s medom od kadulje
Pileći gulaš
Piletina s kozjim sirom
Brusketa s avokadom
Salata s mljevenim mesom
Bruskete s povrćem
Kaštelanski makaruni
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Finska - Juha s lososom
Teleći savici u umaku od grejpa
Grill vratina u sendviču
Vratina sa sezonskim povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Rebarca s graškom
Popečci od cvjetače
Piletina u aromatičnom omotaču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Obojeni hamburger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Kroketi od piletine
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočna pureća rolada
Macho hamburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci s umakom od kupina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Zlatna piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ cheeseburger
Fish&Chips u tortilji
Pašticada s njokima
Pohani tofu s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Rezanci s krušnim mrvicama
Koprivnički odojak
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Tjestenina fuži s tartufima
Dip od južnog voća
Manastirski đuveč
Kokošja juha s požirakima
Brownie s kajenskim paprom
Meksička party salata
Jabučni krumpirići s cimetom
Pureća rolada s mlincima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ljetni lungić
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjevene lignje
Špageti mediteraneo
Rebarca s grilla
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s mascarponeom
Piletina s nadjevom od ajvara
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Hrskavo pečeno pile
Rižoto s dagnjama
Janjetina na padelu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Slatka patka
Svinjski gulaš
Brancinovo oko
Srneći file na salatu
Hrskavi trokuti
Ramstek s povrćem
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ramstek i salata s roštilja
Piletina sa šafranom
Špageti na kineski način
Pileći bataci s umakom od luka
Tuna burger
Teriyaki piletina
Bruskete od cvjetače
Kuglice od riže i svježeg sira
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetna janjetina
Tjestenina u finom umaku
Pita s muškatnom bundevom i makom
Riba u škartocu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći odresci u umaku od višanja
Sočni pureći ražnjići
Piletina u pivu
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje na šumskom rižotu
Pohani zamotuljci
Goveđa rebarca sa zeljem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!

Sastojci

600 g pilećeg filea (4 filea)
1 žlica Vegete
grančica ružmarina natrgana na stručke
600 g krumpira
100 g ricotta sira
1 žličica sušenog Peršina Podravka
sol
250 g Zamrznutog mladog graška Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe

  • 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
  • 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
  • 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
  • 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.

Savjet

Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.

Posluživanje

Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke