Meni Search

Superman

Pohani tofu s povrćem

Blagdanska rolada
Fish&Chips u tortilji
Manastirski đuveč
Bugarska pita od krumpira
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti mediteraneo
Pureća rolada s mlincima
Dječje lazanje
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Odresci s umakom od kupina
Proljetna janjetina
Pašticada s njokima
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina u pivu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskava pileća krilca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočni pureći ražnjići
Ramstek s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lungić s toplom salatom od šparoga
Svinjski gulaš
Skandinavske rolice s cimetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Koprivnički odojak
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ramstek i salata s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski file s grila
Hrskavo pečeno pile
Teriyaki piletina
Piletina s kozjim sirom
BBQ cheeseburger
Kokošja juha s požirakima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mirisna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Nadjeveni kaneloni u umaku
Sočna pureća rolada
Tuna burger
Salata s mljevenim mesom
Macho hamburger
Kroketi od piletine
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kaštelanski makaruni
Rezanci s krušnim mrvicama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskavi trokuti
Piletina s mascarponeom
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mini lazanje
Lazanje u tavi
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pohani zamotuljci
Pileća prsa iz pećnice
Piletina sa šafranom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina na padelu
Brusketa s avokadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižoto s dagnjama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kunić na bijelo
Vratina sa sezonskim povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Goveđa rebarca sa zeljem
Janjetina s medom od kadulje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Ljetni lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bruskete s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Finska - Juha s lososom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza sirni jastučići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s graškom
Pileći bataci s umakom od luka
Srneći file na salatu
Meksička party salata
Velika Britanija - Pastirska pita
Roštilj s umakom Romesco
Ljetni ražnjići
Riba u škartocu
Bruskete od cvjetače
Obojeni hamburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dip od južnog voća
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjevene lignje
Brancinovo oko
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Špageti na kineski način
Slatka patka
Piletina Kiev
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zlatna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileći gulaš
Tjestenina u finom umaku
Grill vratina u sendviču
Piletina u aromatičnom omotaču
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke