Meni Search

Superman

Pohani tofu s povrćem

Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti mediteraneo
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni lungić
Dip od južnog voća
Macho hamburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lignje na šumskom rižotu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Popečci od cvjetače
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mirisna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina na padelu
Salata s mljevenim mesom
Ramstek s povrćem
Rebarca s graškom
Kunić na bijelo
Brownie s kajenskim paprom
Manastirski đuveč
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek i salata s roštilja
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Bruskete od cvjetače
Rebarca s grilla
Piletina sa šafranom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pureća rolada s mlincima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s mascarponeom
Rižoto s dagnjama
Dječje lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Proljetna janjetina
Sočna pureća rolada
Bugarska pita od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teriyaki piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskavo pečeno pile
Pohani zamotuljci
Slatka patka
Nadjeveni kaneloni u umaku
BBQ cheeseburger
Piletina u pivu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileći bataci s umakom od luka
Bruskete s povrćem
Brancinovo oko
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Koprivnički odojak
Kruh od cvjetače s kurkumom
Obojeni hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Hrskava pileća krilca
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileća prsa iz pećnice
Hrskavi trokuti
Brusketa s avokadom
Mladi krumpir s ajvarom
Nadjevene lignje
Špageti na kineski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina u finom umaku
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jabučni krumpirići s cimetom
Odresci s umakom od kupina
Svinjski gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Vratina sa sezonskim povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kokošja juha s požirakima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mini lazanje
Fish&Chips u tortilji
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina Kiev
Meksička party salata
Sočni pureći ražnjići
Zlatna piletina
Lazanje u tavi
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pašticada s njokima
Riba u škartocu
Srneći file na salatu
Tuna burger
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s grila
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pizza sirni jastučići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s kozjim sirom
Pileći gulaš
Kuglice od riže i svježeg sira
Teleći odresci u umaku od višanja
Kaštelanski makaruni
Finska - Juha s lososom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke