Posluživanje
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Ljetni lungić
Pohani zamotuljci
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći bataci s umakom od luka
Slatka patka
Pizza sirni jastučići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bugarska pita od krumpira
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto s dagnjama
Pileća prsa punjena čvarcima
Macho hamburger
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski file s grila
Teleći savici u umaku od grejpa
Finska - Juha s lososom
Lazanje u tavi
Kuglice od riže i svježeg sira
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavo pečeno pile
Fish&Chips u tortilji
Zlatna piletina
Nadjevene lignje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Svinjski gulaš
Dječje lazanje
Vratina sa sezonskim povrćem
Tjestenina u finom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brancinovo oko
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tuna burger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Obojeni hamburger
Koprivnički odojak
Pureća rolada s mlincima
Blagdanska rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kaštelanski makaruni
Riba u škartocu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kokošja juha s požirakima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ramsteak u seksi umaku
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Tjestenina fuži s tartufima
BBQ cheeseburger
Meksička party salata
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mini lazanje
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pita s muškatnom bundevom i makom
Srneći file na salatu
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pašticada s njokima
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina Kiev
Bruskete od cvjetače
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavi trokuti
Pohani tofu s povrćem
Ramstek s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Špageti mediteraneo
Ljetni ražnjići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brusketa s avokadom
Proljetna janjetina
Lignje na šumskom rižotu
Piletina u pivu
Janjetina s medom od kadulje
Bruskete s povrćem
Grill vratina u sendviču
Salata s mljevenim mesom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ramstek i salata s roštilja
Špageti na kineski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Svinjski file s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dip od južnog voća
Rebarca s grilla
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskava pileća krilca
Popečci od cvjetače
Goveđa rebarca sa zeljem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Sočna pureća rolada
Pileći gulaš
Rebarca s graškom
Jabučni krumpirići s cimetom
Janjetina na padelu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mirisna pureća rolada
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina s nadjevom od ajvara
Kroketi od piletine
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Roštilj s umakom Romesco
Odresci s umakom od kupina
Kunić na bijelo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mladi krumpir s ajvarom
Manastirski đuveč
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.
Sastojci
- 180 g maslaca
- 100 g čokolade
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 30 g Kakaa u prahu Dolcela
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 1 žličica Vegeta Maestro kajenskog papra
- 60 g mljevenih badema
- 3 jaja
- 140 g šećera
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
- 2 Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
- 3 Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
- 4 Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Savjet
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 2529.61 | 316 | 316 |
| Kalij | mg | 1887.59 | 51 | 51 |
| Niacin | mg | 20.64 | 147 | 103 |
| Vitamin D | μg | 178.8 | 89 | 89 |
| Vitamin A | μg | 6517.8 | 163 | 130 |
| Sol | g | 1.15 | 0 | 0 |
| Ugljikohidrati | g | 311.21 | - | - |
| Masti | g | 237.35 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?