Meni Search

Superman

Rebarca s grilla

Goveđa rebarca sa zeljem
Brownie s kajenskim paprom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Teriyaki piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rezanci s krušnim mrvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Fish&Chips u tortilji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kokošja juha s požirakima
Skandinavske rolice s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pohani tofu s povrćem
Kunić na bijelo
Ljetni lungić
Teleći odresci u umaku od višanja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tjestenina fuži s tartufima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Svinjski file s povrćem
Ramstek s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill vratina u sendviču
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s kozjim sirom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina sa šafranom
Riba u škartocu
Sočni pureći ražnjići
Salata s mljevenim mesom
Špageti na kineski način
Svinjski gulaš
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Popečci od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s mascarponeom
Tjestenina u finom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Nadjevene lignje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Koprivnički odojak
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Rižoto s dagnjama
Jabučni krumpirići s cimetom
Finska - Juha s lososom
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Roštilj s umakom Romesco
Kroketi od piletine
Vratina sa sezonskim povrćem
Bruskete s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Špageti mediteraneo
Pureća rolada s mlincima
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Obojeni hamburger
Pizza sirni jastučići
Mirisna pureća rolada
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pašticada s njokima
Mini lazanje
Mladi krumpir s ajvarom
Sočna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi trokuti
Tuna burger
Proljetna janjetina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Meksička party salata
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Srneći file na salatu
Lazanje u tavi
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dječje lazanje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Hrskava pileća krilca
Janjetina s medom od kadulje
Macho hamburger
Kruh od cvjetače s kurkumom
BBQ cheeseburger
Brusketa s avokadom
Piletina Kiev
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani zamotuljci
Hrskavo pečeno pile
Svinjski file s grila
Slatka patka
Bruskete od cvjetače
Odresci s umakom od kupina
Ramstek i salata s roštilja
Pileći gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Manastirski đuveč
Rebarca s graškom
Dip od južnog voća
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke