Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Špageti na kineski način
Lignje na šumskom rižotu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ramsteak u seksi umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kroketi od piletine
Rižoto s dagnjama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ljetni ražnjići
Piletina u aromatičnom omotaču
Pureća rolada s mlincima
Piletina Kiev
Roštilj s umakom Romesco
Riba u škartocu
Brusketa s avokadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teleći odresci u umaku od višanja
Popečci od cvjetače
Svinjski file s grila
Jabučni krumpirići s cimetom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Hrskavo pečeno pile
Meksička party salata
Odresci s umakom od kupina
Ramstek s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Srneći file na salatu
Ljetni lungić
Špageti mediteraneo
Skandinavske rolice s cimetom
Dip od južnog voća
Sočni pureći ražnjići
Zlatna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Kaštelanski makaruni
Pita s muškatnom bundevom i makom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Koprivnički odojak
BBQ cheeseburger
Obojeni hamburger
Janjetina na padelu
Kokošja juha s požirakima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Macho hamburger
Pašticada s njokima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani zamotuljci
Piletina s mascarponeom
Salata s mljevenim mesom
Brancinovo oko
Slatka patka
Bruskete od cvjetače
Ramstek i salata s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Hrskava pileća krilca
Tjestenina u finom umaku
Pohani tofu s povrćem
Dječje lazanje
Hrskavi trokuti
Janjetina s medom od kadulje
Bruskete s povrćem
Teriyaki piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Svinjski gulaš
Rebarca s graškom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina sa šafranom
Rebarca s grilla
Pileći bataci s umakom od luka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kunić na bijelo
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileća prsa iz pećnice
Mini lazanje
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s kozjim sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Blagdanska rolada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći gulaš
Tuna burger
Sočna pureća rolada
Finska - Juha s lososom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u pivu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Vratina sa sezonskim povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Manastirski đuveč
Grill vratina u sendviču
Kuglice od riže i svježeg sira
Tjestenina fuži s tartufima
Pizza sirni jastučići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fish&Chips u tortilji
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Proljetna janjetina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brownie s kajenskim paprom
Lazanje u tavi
Mirisna pureća rolada
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći savici u umaku od grejpa
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?