Meni Search

Superman

Finska - Juha s lososom

BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuglice od riže i svježeg sira
Rebarca s graškom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lazanje u tavi
Tuna burger
Hrskavi trokuti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pašticada s njokima
Goveđa rebarca sa zeljem
Blagdanska rolada
BBQ cheeseburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s grila
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Nadjeveni kaneloni u umaku
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Vratina sa sezonskim povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pohani tofu s povrćem
Kroketi od piletine
Dječje lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s kozjim sirom
Kaštelanski makaruni
Hrskavo pečeno pile
Lignje na šumskom rižotu
Rezanci s krušnim mrvicama
Špageti mediteraneo
Manastirski đuveč
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mirisna pureća rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Velika Britanija - Pastirska pita
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljetni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Ramstek s povrćem
Svinjski gulaš
Pohani zamotuljci
Srneći file na salatu
Dip od južnog voća
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fish&Chips u tortilji
Svinjski file s povrćem
Rebarca s grilla
Kunić na bijelo
Bugarska pita od krumpira
Zlatna piletina
Janjetina na padelu
Koprivnički odojak
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brownie s kajenskim paprom
Pileći gulaš
Kokošja juha s požirakima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjevene lignje
Riba u škartocu
Proljetna janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill vratina u sendviču
Špageti na kineski način
Macho hamburger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s tri vrste gljiva
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brancinovo oko
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mini lazanje
Meksička party salata
Teriyaki piletina
Piletina Kiev
Piletina sa šafranom
Roštilj s umakom Romesco
Ljetni lungić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u pivu
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Obojeni hamburger
Pileći bataci s umakom od luka
Rižoto s dagnjama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Slatka patka
Pureća rolada s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Skandinavske rolice s cimetom
Ramstek i salata s roštilja
Brusketa s avokadom
Piletina u aromatičnom omotaču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Tjestenina u finom umaku
Salata s mljevenim mesom
Popečci od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke