Meni Search

Superman

Finska - Juha s lososom

Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tjestenina u finom umaku
Kunić na bijelo
Pizza sirni jastučići
Slatka patka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Lazanje u tavi
Piletina Kiev
Pileći bataci s umakom od luka
Ljetni ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Zlatna piletina
Piletina s nadjevom od ajvara
Kaštelanski makaruni
Meksička party salata
Piletina s kozjim sirom
Ramsteak u seksi umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rebarca s graškom
Salata s mljevenim mesom
Bruskete od cvjetače
Nadjevene lignje
Mini lazanje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fish&Chips u tortilji
Grill vratina u sendviču
Hrskava pileća krilca
Rižoto s dagnjama
Špageti mediteraneo
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brancinovo oko
Piletina s mascarponeom
Dip od južnog voća
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileći gulaš
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek i salata s roštilja
Rebarca s grilla
Bruskete s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tuna burger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Macho hamburger
Pohani tofu s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odresci s umakom od kupina
BBQ cheeseburger
Koprivnički odojak
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pureća rolada s mlincima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Obojeni hamburger
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Proljetna janjetina
Pileća prsa punjena čvarcima
Hrskavo pečeno pile
Vratina sa sezonskim povrćem
Hrskavi trokuti
Lignje na šumskom rižotu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mirisna pureća rolada
Brusketa s avokadom
Pileća prsa iz pećnice
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pašticada s njokima
Svinjski file s grila
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina u pivu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ljetni lungić
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski gulaš
Roštilj s umakom Romesco
Mesne okruglice na ražnjiću
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brownie s kajenskim paprom
Kroketi od piletine
Sočni pureći ražnjići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Špageti na kineski način
Janjetina na padelu
Ramstek s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Kokošja juha s požirakima
Blagdanska rolada
Pohani zamotuljci
Dječje lazanje
Jabučni krumpirići s cimetom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Riba u škartocu
Janjetina s medom od kadulje
Velika Britanija - Pastirska pita
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke