Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Rezanci s krušnim mrvicama
Janjetina s medom od kadulje
Ramsteak u seksi umaku
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Pizza sirni jastučići
Velika Britanija - Pastirska pita
Popečci od cvjetače
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileća prsa iz pećnice
Pileći gulaš
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Tuna burger
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Brusketa s avokadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kokošja juha s požirakima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
Finska - Juha s lososom
Piletina s mascarponeom
Svinjski gulaš
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočni pureći ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pureća rolada s mlincima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina na padelu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rebarca s graškom
Piletina u pivu
Mladi krumpir s ajvarom
Ljetni ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina Kiev
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Srneći file na salatu
Bruskete od cvjetače
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ljetni lungić
Špageti mediteraneo
Obojeni hamburger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Brancinovo oko
Hrskavo pečeno pile
Rižoto s tri vrste gljiva
Grill vratina u sendviču
Pileći bataci s umakom od luka
Roštilj s umakom Romesco
Riba u škartocu
Proljetna janjetina
Dječje lazanje
Kroketi od piletine
Ramstek i salata s roštilja
Bugarska pita od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina u finom umaku
Manastirski đuveč
Pohani zamotuljci
Pašticada s njokima
Ramstek s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s kozjim sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna pureća rolada
Salata s mljevenim mesom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina sa šafranom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rižoto s dagnjama
Bruskete s povrćem
Špageti na kineski način
Svinjski file s grila
Dip od južnog voća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini lazanje
Hrskava pileća krilca
BBQ cheeseburger
Goveđa rebarca sa zeljem
Lignje na šumskom rižotu
Slatka patka
Kuglice od riže i svježeg sira
Brownie s kajenskim paprom
Blagdanska rolada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskavi trokuti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća prsa punjena čvarcima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Koprivnički odojak
Vratina sa sezonskim povrćem
Zlatna piletina
Rebarca s grilla
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lazanje u tavi
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kunić na bijelo
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci s umakom od kupina
Pohani tofu s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Macho hamburger
Fish&Chips u tortilji
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?