Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Pohani zamotuljci
Kaštelanski makaruni
Roštilj s umakom Romesco
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hrskavi trokuti
Bruskete od cvjetače
Odresci s umakom od kupina
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rižoto s tri vrste gljiva
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti na kineski način
Koprivnički odojak
Svinjski file s grila
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kokošja juha s požirakima
Vratina sa sezonskim povrćem
Hrskavo pečeno pile
BBQ cheeseburger
Dip od južnog voća
Skandinavske rolice s cimetom
Pureća rolada s mlincima
Pileći bataci s umakom od luka
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tuna burger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Finska - Juha s lososom
Rebarca s graškom
Pašticada s njokima
Bugarska pita od krumpira
Riba u škartocu
Pileći gulaš
Piletina u pivu
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći odresci u umaku od višanja
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ramstek s povrćem
Lazanje u tavi
Piletina s kozjim sirom
Kuglice od riže i svježeg sira
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Brownie s kajenskim paprom
Blagdanska rolada
Tjestenina u finom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kunić na bijelo
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teriyaki piletina
Sočni pureći ražnjići
Jabučni krumpirići s cimetom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s grilla
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Hrskava pileća krilca
Janjetina s medom od kadulje
Pohani tofu s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći savici u umaku od grejpa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mini lazanje
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Piletina s mascarponeom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s dagnjama
Slatka patka
Proljetna janjetina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Mirisna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski gulaš
Popečci od cvjetače
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Macho hamburger
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Dječje lazanje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina sa šafranom
Ramstek i salata s roštilja
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Bruskete s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina Kiev
Špageti mediteraneo
Ljetni lungić
Lungić s toplom salatom od šparoga
Salata s mljevenim mesom
Lignje na šumskom rižotu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Brancinovo oko
Manastirski đuveč
Srneći file na salatu
Meksička party salata
BBQ svinjska rebarca u foliji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?