Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Pizza sirni jastučići
Špageti na kineski način
Ljetni lungić
Kunić na bijelo
Špageti mediteraneo
Blagdanska rolada
Rižoto s tri vrste gljiva
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Sočna pureća rolada
Finska - Juha s lososom
Slatka patka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Macho hamburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lazanje u tavi
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meksička party salata
Svinjski gulaš
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bruskete od cvjetače
Nadjevene lignje
Rebarca s grilla
Srneći file na salatu
Piletina sa šafranom
Teleći odresci u umaku od višanja
Kroketi od piletine
Obojeni hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuglice od riže i svježeg sira
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileća prsa iz pećnice
Pileća prsa punjena čvarcima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pureća rolada
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina na padelu
Piletina u aromatičnom omotaču
Tjestenina u finom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Popečci od cvjetače
Ramstek i salata s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Grill vratina u sendviču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ljetni ražnjići
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teriyaki piletina
Lignje na šumskom rižotu
Piletina Kiev
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pureća rolada s mlincima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskava pileća krilca
Manastirski đuveč
Brancinovo oko
Piletina s kozjim sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Koprivnički odojak
Svinjski file s grila
Proljetna janjetina
BBQ cheeseburger
Rebarca s graškom
Vratina sa sezonskim povrćem
Salata s mljevenim mesom
Kokošja juha s požirakima
Pileći bataci s umakom od luka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Ramsteak u seksi umaku
Bugarska pita od krumpira
Brusketa s avokadom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pašticada s njokima
Mini lazanje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskavi trokuti
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Fish&Chips u tortilji
Zlatna piletina
Bruskete s povrćem
Riba u škartocu
Skandinavske rolice s cimetom
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Dječje lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci s umakom od kupina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kaštelanski makaruni
Norveška krem juha od ribe i kozica
Tuna burger
Pohani zamotuljci
Pileći gulaš
Rižoto s dagnjama
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočni pureći ražnjići
Hrskavo pečeno pile
Mesne okruglice na ražnjiću
Brownie s kajenskim paprom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Goveđa rebarca sa zeljem
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?