Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bruskete s povrćem
Teriyaki piletina
Riba u škartocu
Manastirski đuveč
Dječje lazanje
Špageti na kineski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Odresci s umakom od kupina
Kroketi od piletine
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pašticada s njokima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek s povrćem
Špageti mediteraneo
Slatka patka
Brancinovo oko
Janjetina na padelu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pureća rolada s mlincima
Srneći file na salatu
Pileći gulaš
Goveđa rebarca sa zeljem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill vratina u sendviču
Svinjski gulaš
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pohani zamotuljci
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Proljetna janjetina
Pohani tofu s povrćem
Popečci od cvjetače
Macho hamburger
Pizza sirni jastučići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Dip od južnog voća
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pileća prsa punjena čvarcima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Blagdanska rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Fish&Chips u tortilji
Kokošja juha s požirakima
Piletina s kozjim sirom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina s nadjevom od ajvara
Bugarska pita od krumpira
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teleći savici u umaku od grejpa
Zlatna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi trokuti
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni ražnjići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Velika Britanija - Pastirska pita
Koprivnički odojak
Hrskava pileća krilca
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rižoto s dagnjama
BBQ cheeseburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočni pureći ražnjići
Svinjski file s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina sa šafranom
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ramstek i salata s roštilja
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto s tri vrste gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Skandinavske rolice s cimetom
Brusketa s avokadom
Bruskete od cvjetače
Pileća prsa iz pećnice
Vratina sa sezonskim povrćem
Rebarca s graškom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ljetni lungić
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Nadjevene lignje
Brownie s kajenskim paprom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mirisna pureća rolada
Rebarca s grilla
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina u pivu
Svinjski file s grila
Lazanje u tavi
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tjestenina u finom umaku
Salata s mljevenim mesom
Finska - Juha s lososom
Janjetina s medom od kadulje
Tuna burger
Hrskavo pečeno pile
Sočna pureća rolada
Piletina Kiev
Piletina s mascarponeom
Kunić na bijelo
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?