Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Piletina s mascarponeom
Ljetni ražnjići
Salata s mljevenim mesom
Koprivnički odojak
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina Kiev
Špageti na kineski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slatka patka
Kaštelanski makaruni
Goveđa rebarca sa zeljem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina s medom od kadulje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Finska - Juha s lososom
Proljetna janjetina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Obojeni hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa iz pećnice
Sočni pureći ražnjići
Dip od južnog voća
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lazanje u tavi
Mini lazanje
Rebarca s grilla
Riba u škartocu
Teriyaki piletina
Roštilj s umakom Romesco
Jabučni krumpirići s cimetom
Meksička party salata
Grill vratina u sendviču
Rižoto s tri vrste gljiva
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Velika Britanija - Pastirska pita
Nadjevene lignje
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza sirni jastučići
Rižoto s dagnjama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrskavi trokuti
Macho hamburger
Brancinovo oko
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Pileći gulaš
Manastirski đuveč
Piletina sa šafranom
Tjestenina u finom umaku
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kunić na bijelo
Pašticada s njokima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kroketi od piletine
Mirisna pureća rolada
Skandinavske rolice s cimetom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskava pileća krilca
Bruskete od cvjetače
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Fish&Chips u tortilji
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina s kozjim sirom
Hrskavo pečeno pile
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Popečci od cvjetače
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Odresci s umakom od kupina
Mladi krumpir s ajvarom
Blagdanska rolada
Ramstek i salata s roštilja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Brownie s kajenskim paprom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna pureća rolada
Kokošja juha s požirakima
Dječje lazanje
BBQ cheeseburger
Špageti mediteraneo
Ljetni lungić
Brusketa s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Tuna burger
Piletina u aromatičnom omotaču
Srneći file na salatu
Svinjski gulaš
Zlatna piletina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Vratina sa sezonskim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Piletina u pivu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Janjetina na padelu
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s graškom
Lignje na šumskom rižotu
Pileći bataci s umakom od luka
Bruskete s povrćem
Svinjski file s grila
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?