Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Zlatna piletina
Macho hamburger
Ramstek s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Goveđa rebarca sa zeljem
Tjestenina u finom umaku
Manastirski đuveč
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Mesne okruglice na ražnjiću
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina Kiev
Popečci od cvjetače
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pohani zamotuljci
Mini lazanje
Pizza sirni jastučići
Rebarca s graškom
Rižoto s tri vrste gljiva
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramsteak u seksi umaku
Špageti mediteraneo
Piletina sa šafranom
Svinjski file s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Finska - Juha s lososom
Roštilj s umakom Romesco
Hrskavo pečeno pile
Pileći bataci s umakom od luka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rebarca s grilla
Brusketa s avokadom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina s kozjim sirom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pureća rolada s mlincima
Lignje na šumskom rižotu
Dip od južnog voća
Špageti na kineski način
Pileća prsa punjena čvarcima
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Bugarska pita od krumpira
Lazanje u tavi
Mirisna pureća rolada
Meksička party salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Dječje lazanje
Ljetni lungić
Svinjski gulaš
Kaštelanski makaruni
Pohani tofu s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Riba u škartocu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vratina sa sezonskim povrćem
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Proljetna janjetina
Koprivnički odojak
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pašticada s njokima
Brancinovo oko
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s grila
Kuglice od riže i svježeg sira
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina u aromatičnom omotaču
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Blagdanska rolada
Ramstek i salata s roštilja
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina u pivu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Kroketi od piletine
Kokošja juha s požirakima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bruskete s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slatka patka
Salata s mljevenim mesom
BBQ cheeseburger
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tuna burger
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ljetni ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kunić na bijelo
Hrskavi trokuti
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s mascarponeom
Obojeni hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Velika Britanija - Pastirska pita
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pileći gulaš
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rižoto s dagnjama
Bruskete od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?