Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ljetni ražnjići
Rebarca s graškom
Piletina u pivu
Salata s mljevenim mesom
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dip od južnog voća
Pašticada s njokima
Dječje lazanje
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa iz pećnice
Proljetna janjetina
Fish&Chips u tortilji
Blagdanska rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramstek i salata s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lazanje u tavi
Piletina s mascarponeom
Hrskava pileća krilca
Hrskavo pečeno pile
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rezanci s krušnim mrvicama
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskavi trokuti
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Goveđa rebarca sa zeljem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Brownie s kajenskim paprom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Obojeni hamburger
Ljetni lungić
Nadjeveni kaneloni u umaku
Srneći file na salatu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Zlatna piletina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kokošja juha s požirakima
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramsteak u seksi umaku
Finska - Juha s lososom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kunić na bijelo
Kuglice od riže i svježeg sira
Odresci s umakom od kupina
Rižoto s dagnjama
Sočni pureći ražnjići
Slatka patka
Špageti na kineski način
Brusketa s avokadom
Teriyaki piletina
Piletina Kiev
Piletina s kozjim sirom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tuna burger
Popečci od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Janjetina s medom od kadulje
Pohani zamotuljci
Janjetina na padelu
Svinjski gulaš
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete s povrćem
Pileći gulaš
Mini lazanje
Sočna pureća rolada
Riba u škartocu
Bruskete od cvjetače
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Koprivnički odojak
Svinjski file s grila
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s tri vrste gljiva
Macho hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ramstek s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teleći savici u umaku od grejpa
Kaštelanski makaruni
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ cheeseburger
Nadjevene lignje
Manastirski đuveč
Vratina sa sezonskim povrćem
Svinjski file s povrćem
Grill vratina u sendviču
Tjestenina u finom umaku
Meksička party salata
Pureća rolada s mlincima
Špageti mediteraneo
Roštilj s umakom Romesco
Pohani tofu s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kroketi od piletine
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rebarca s grilla
Pileća prsa punjena čvarcima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?