Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočna pureća rolada
Koprivnički odojak
Pureća rolada s mlincima
Dječje lazanje
Pizza sirni jastučići
Svinjski gulaš
Pita s muškatnom bundevom i makom
Grill vratina u sendviču
Blagdanska rolada
Tuna burger
Piletina u pivu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s graškom
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Fish&Chips u tortilji
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočni pureći ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina u finom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileći gulaš
Kokošja juha s požirakima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Dip od južnog voća
Zlatna piletina
Obojeni hamburger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Janjetina na padelu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Macho hamburger
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kroketi od piletine
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina u aromatičnom omotaču
Bruskete s povrćem
Vratina sa sezonskim povrćem
Svinjski file s grila
Kruh od cvjetače s kurkumom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brusketa s avokadom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pohani tofu s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Odresci s umakom od kupina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina s mascarponeom
Riba u škartocu
Jabučni krumpirići s cimetom
Slatka patka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kaštelanski makaruni
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Špageti mediteraneo
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini lazanje
Rebarca s grilla
Meksička party salata
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Hrskavi trokuti
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kunić na bijelo
Manastirski đuveč
Pileći bataci s umakom od luka
Salata s mljevenim mesom
BBQ cheeseburger
Hrskava pileća krilca
Pohani zamotuljci
Finska - Juha s lososom
Brownie s kajenskim paprom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pašticada s njokima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina Kiev
Lazanje u tavi
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Ramstek s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Brancinovo oko
Janjetina s medom od kadulje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Ljetni lungić
Rižoto s dagnjama
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek i salata s roštilja
Mesne okruglice na ražnjiću
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Piletina sa šafranom
Ljetni ražnjići
Srneći file na salatu
Bruskete od cvjetače
Proljetna janjetina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mirisna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Piletina s kozjim sirom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teriyaki piletina
Goveđa rebarca sa zeljem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?