Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina sa šafranom
Popečci od bulgura s umakom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Cous-cous s povrćem
Fina pikantna piletina
Povrtni lonac
Govedina s lukom
Zapečeni poriluk
Marinirana piletina s roštilja
Pileća krilca s Coca-Colom
Umak od limete (Molho de limao)
Grill pirjana piletina s roštilja
Rebarca s grilla
Hrskava pileća krilca
Slasni BBQ burgeri
Dalmatinska simfonija
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Grdobina u pikantnoj šalši
Omlet s paprikom i kukuruzom
Riža s tunom
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Riblja juha s Malte
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Senf s paprikama
Špageti s acetom balsamicom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zabavni kineski ravioli
Fino varivo v loncu
Grčka seljačka salata
Ražnjići od lososa
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Voćna juha od višanja
Povrtni ražnjići
Hrenovke u panceti
Piletina s mascarponeom
Marinirano svinjsko pečenje
Mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
Juha od kelja sa sirom
BBQ Steak & chips
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mladi krumpir s ajvarom
Lungić s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Švicarska juha sa sirom
Rižoto tortice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Dip od južnog voća
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Glazirana patka s umakom od jabuka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina na tajlandski način
Mesne okruglice na ražnjiću
Finska - Juha s lososom
Grill vratina u sendviču
Salata sa skutom
Uzbudljivi kolač od blitve
Španjolski migas s bundevom
Ciganski odrezak
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata s neobičnim preljevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočni pureći ražnjići
Crveno ljetno varivo
Polupunjene paprike
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pohana skuta
Meksička party salata
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Teletina s pirjanim povrćem
Tjestenina u finom umaku
Prežgana juha
Kineska juha s račićima i gljivama
Topla salata s pedoćama i povrćem
Piletina s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Riba u bijelom umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Juha od gljiva
Rajčica s kukuruzom
Proljetno meso i povrće iz woka
Teriyaki piletina
File steak na povrću
Caponata alla Podravka
Sunčani užitak mediterana
Juha od rikule i račića
Dječje lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lazanje u tavi
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od tune i krastavaca
Gulaš od gljiva
Svinjski file s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Punjene tikve
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski gulaš
Dagnje na buzaru
Voćna salata s piletinom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Uskršnja šunka na zabavan način
Čarobna ljetna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Špageti na kineski način
Pohane paprike
Špinatova juha s feta sirom
Slatki lungić
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Empanade s pestom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranska rapsodija
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fini gulaš od gljiva
Pečena janjetina s bademima
Palamida s čilijem i mangom
Odresci u umaku s češnjakom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s pistacijama
Juha od cvjetače i camemberta
Rižoto s tunom
Salata od quinoe i povrća
Piletina Kiev
Rosti
Pečena piletina s limunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lungić u sendviču
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Singapurski ljuti omlet
Sočna aromatična torta
Rižoto na španjolski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zimski punč
Pileći štapići u ketchupu
Pileća prsa iz pećnice
Pohani zamotuljci
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?