Posluživanje
Ribu poslužite s umakom i kuhanim krumpirom u ljusci.
Marinirana piletina s roštilja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina na tajlandski način
Lungić s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Cous-cous s povrćem
Mesne okruglice
Marokanska salata s cous-cousom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rižoto tortice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od bulgura s umakom
Bugarska pita od krumpira
Voćna juha od višanja
Mesne okruglice na ražnjiću
Nadjevene lignje
Pečena janjetina s bademima
Riblja juha s Malte
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Finska - Juha s lososom
BBQ Steak & chips
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od gljiva
Lazanje u tavi
Voćna salata s piletinom
Grdobina u pikantnoj šalši
Uzbudljivi kolač od blitve
Pohana skuta
Grill pirjana piletina s roštilja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rajčica s kukuruzom
Piletina s pistacijama
Empanade s pestom
Pileća prsa iz pećnice
Juha od rikule i račića
Topla salata s pedoćama i povrćem
Zimski punč
Salata od quinoe i povrća
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slasni BBQ burgeri
Senf s paprikama
Kineska juha s račićima i gljivama
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
Dalmatinska simfonija
Hrskava pileća krilca
Špageti s acetom balsamicom
Mediteranska rapsodija
Piletina s mascarponeom
Salata s okruglicama od sira
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskave tortice od krumpira
Čarobna ljetna piletina
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Punjene tikve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Prežgana juha
Sunčani užitak mediterana
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mirisni prilog iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Grčka seljačka salata
Salata sa skutom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Špageti na kineski način
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Povrtni ražnjići
Povrtni lonac
Ciganski odrezak
Odresci u umaku s češnjakom
Fini gulaš od gljiva
Svinjski file s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Govedina s lukom
Uskršnja šunka na zabavan način
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina fuži s tartufima
Švicarska juha sa sirom
Grill vratina u sendviču
Riža s tunom
Dip od južnog voća
Rižoto s tunom
Rebarca s grilla
Rosti
Slatki lungić
File steak na povrću
Pohani zamotuljci
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Hrenovke u panceti
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Crveno ljetno varivo
Zapečeni poriluk
Marinirano svinjsko pečenje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rižoto na španjolski način
Caponata alla Podravka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u finom mediteranskom umaku
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Zabavni kineski ravioli
Dječje lazanje
Špinatova juha s feta sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Dagnje na buzaru
Proljetno meso i povrće iz woka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina u finom umaku
Salata od tune i krastavaca
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Juha od bundeve s jabukom
Piletina Kiev
Svinjski gulaš
Pileći štapići u ketchupu
Pileća krilca s Coca-Colom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Piletina s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Juha od cvjetače i camemberta
Polupunjene paprike
Meksička party salata
Gulaš od gljiva
Španjolski migas s bundevom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Biftek rolice
Fino varivo v loncu
Ražnjići od lososa
Blagdanski rižoto s bakalarom
Lungić u sendviču
Singapurski ljuti omlet
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pohane paprike
Sočna aromatična torta
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teletina s pirjanim povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina sa šafranom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Latvijska kuhinja temelji se na mlijeku i mliječnim proizvodima, sezonskom povrću i voću, raznovrsnim žitaricama, mesu i ribi.
Sastojci
- 800 g fileta ribe (smuđ, oslić)
- 100 g mladog luka
- 200 g mrkve
- 100 g korijena peršina
- 3 žlice ulja
- 1 žlica Vegete
- 300 ml mlijeka
- 1 list Lovor sušeni Podravka
- 50 ml kiselog vrhnja 20%
- 1 žlica narezanog kopra
- 1 kg mladog krumpira (u ljusci)
- 30 g maslaca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Ribu narežite na veće komade, mladi luk nasjeckajte na kolutiće, mrkvu i korijen peršina na rezance.
- 2 Povrće lagano popecite na ulju, dodajte narezanu ribu i pospite 1 žlicom Vegete.
- 3 Prelijte vrućim mlijekom, dodajte lovorov list i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 10 minuta.
- 4 Dodajte vrhnje, nasjeckani kopar i još kratko prokuhajte.
Male tajne
Da biste dobili izraženiji okus jela povrće najprije malo zapržite na masnoći.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 791.55 | 99 | 99 |
| Kalcij | mg | 226.96 | 23 | 23 |
| Kalij | mg | 2610.47 | 71 | 71 |
| Pantotenska kiselina | mg | 4.94 | 71 | 71 |
| Niacin | mg | 30.75 | 220 | 154 |
| Vitamin D | μg | 519.2 | 260 | 260 |
| Vitamin A | μg | 15994.89 | 400 | 320 |
| Sol | g | 1.73 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 50.48 | - | - |
| Vlakna | g | 8.2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 73.75 | - | - |
| Masti | g | 32.42 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?