Posluživanje
Juhu poslužite toplu.
Pohane paprike
Meksička party salata
Piletina s povrćem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina u finom umaku
Crveno ljetno varivo
Slasni BBQ burgeri
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Dječje lazanje
Ražnjići od lososa
Punjene tikve
Rajčica s kukuruzom
Sunčani užitak mediterana
File steak na povrću
Grill pirjana piletina s roštilja
Marinirano svinjsko pečenje
Grdobina u pikantnoj šalši
Pohani tofu s povrćem
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Teletina s pirjanim povrćem
Španjolski migas s bundevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Sočni pureći ražnjići
Zapečeni poriluk
Caponata alla Podravka
Lungić u sendviču
Švicarska juha sa sirom
Riža s tunom
Juha od rikule i račića
Marokanska salata s cous-cousom
Palamida s čilijem i mangom
Umak od limete (Molho de limao)
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Fini gulaš od gljiva
Riblja juha s Malte
Juha od gljiva
Dalmatinska simfonija
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Omlet s paprikom i kukuruzom
Mediteranska rapsodija
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Teriyaki piletina
Polupunjene paprike
Povrtni ražnjići
Piletina s mascarponeom
Hrenovke u panceti
BBQ Steak & chips
Cous-cous s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Špinatova juha s feta sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice
Pečena janjetina s bademima
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od bulgura s umakom
Juha od kelja sa sirom
Svinjski gulaš
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Povrtni lonac
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riba u bijelom umaku
Piletina sa šafranom
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto tortice
Salata s okruglicama od sira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata od quinoe i povrća
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rosti
Hrskave tortice od krumpira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina na tajlandski način
Singapurski ljuti omlet
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Zabavni kineski ravioli
Prežgana juha
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata s neobičnim preljevom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zimski punč
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Sočna aromatična torta
Senf s paprikama
Juha od cvjetače i camemberta
Špageti na kineski način
Gulaš od gljiva
Mesne okruglice na ražnjiću
Biftek rolice
Odresci u umaku s češnjakom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina fuži s tartufima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Govedina s lukom
Rižoto s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Lungić s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto na španjolski način
Uskršnja šunka na zabavan način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od tune i krastavaca
Pileća krilca s Coca-Colom
Pileća prsa iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina Kiev
Marinirana piletina s roštilja
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Empanade s pestom
Dip od južnog voća
Glazirana patka s umakom od jabuka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani zamotuljci
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina u finom mediteranskom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Voćna salata s piletinom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Juha od bundeve s jabukom
Nadjevene lignje
Slatki lungić
Lazanje u tavi
Fino varivo v loncu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Voćna juha od višanja
Grčka seljačka salata
Pečena piletina s limunom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Fina pikantna piletina
Salata sa skutom
Pohana skuta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Dagnje na buzaru
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Topla salata s pedoćama i povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ciganski odrezak
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.
Sastojci
- 150 g mrkve
- 600 g krumpira
- 2 luka (160 g)
- 10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
- 2 lista Lovor sušeni Podravka
- 1 žlica Vegete
- 500 g fileta lososa (bez kože)
- Crni papar mljeveni Podravka
- sol
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
- 1 - 2 žlice limunova soka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
- 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
- 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
- 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
- 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.
Male tajne
Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 362.14 | 45 | 45 |
| Kalcij | mg | 109.51 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 1473.81 | 40 | 40 |
| Niacin | mg | 17.97 | 128 | 90 |
| Vitamin C | mg | 27.19 | 36 | 30 |
| Vitamin D | μg | 30.37 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 10722.77 | 268 | 214 |
| Sol | g | 2.56 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30.49 | - | - |
| Vlakna | g | 5.72 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 28.48 | - | - |
| Masti | g | 11.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?