Posluživanje
Juhu poslužite toplu.
Biftek rolice
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Uzbudljivi kolač od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mesne okruglice na ražnjiću
Caponata alla Podravka
Pečena janjetina s bademima
Švicarska juha sa sirom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Rižoto s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Dječje lazanje
Palamida s čilijem i mangom
Salata sa skutom
Pohane paprike
Grill vratina u sendviču
Salata od quinoe i povrća
Zapečeni poriluk
Juha od rikule i račića
Grill pirjana piletina s roštilja
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Svinjski gulaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Topla salata s pedoćama i povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani tofu s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Tjestenina fuži s tartufima
Teriyaki piletina
Nadjevene lignje
Riža s tunom
Uskršnja šunka na zabavan način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti na kineski način
Rižoto tortice
Lazanje u tavi
Rosti
Govedina s lukom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Punjene tikve
Empanade s pestom
Špinatova juha s feta sirom
Sočni pureći ražnjići
Piletina s pistacijama
Španjolski migas s bundevom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Juha od cvjetače i camemberta
Odresci u umaku s češnjakom
Juha od bundeve s jabukom
Popečci od bulgura s umakom
Pohani zamotuljci
Pohana skuta
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ svinjska rebarca u foliji
File steak na povrću
Rižoto na španjolski način
Slatki lungić
Gulaš od gljiva
Slasni BBQ burgeri
Fino varivo v loncu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rebarca s grilla
Tjestenina u finom umaku
Zabavni kineski ravioli
Dalmatinska simfonija
Riba u bijelom umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Pileći štapići u ketchupu
Piletina s povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina sa šafranom
Mirisni prilog iz pećnice
Piletina Kiev
Zanimljiva salata s kikirikijem
Dagnje na buzaru
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i krastavaca
Piletina u finom mediteranskom umaku
Lungić s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Riblja juha s Malte
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Juha od gljiva
Ciganski odrezak
Mladi krumpir s ajvarom
Juha od kelja sa sirom
Marinirano svinjsko pečenje
BBQ Steak & chips
Omlet s paprikom i kukuruzom
Šampinjoni u palačinki
Lungić u sendviču
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Voćna juha od višanja
Salata s okruglicama od sira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Fini gulaš od gljiva
Umak od limete (Molho de limao)
Hrskave tortice od krumpira
Pečena piletina s limunom
Meksička party salata
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Grčka seljačka salata
Špageti s acetom balsamicom
Hrskava pileća krilca
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Crveno ljetno varivo
Sočna aromatična torta
Piletina na tajlandski način
Marinirana piletina s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Singapurski ljuti omlet
Polupunjene paprike
Senf s paprikama
Prežgana juha
Fina pikantna piletina
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Zimski punč
Povrtni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kineska juha s račićima i gljivama
Pileća krilca s Coca-Colom
Mediteranska rapsodija
Ražnjići od lososa
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice
Pileća prsa iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Povrtni lonac
Rajčica s kukuruzom
Voćna salata s piletinom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Bugarska pita od krumpira
Cous-cous s povrćem
Hrenovke u panceti
Čarobna ljetna piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.
Sastojci
- 150 g mrkve
- 600 g krumpira
- 2 luka (160 g)
- 10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
- 2 lista Lovor sušeni Podravka
- 1 žlica Vegete
- 500 g fileta lososa (bez kože)
- Crni papar mljeveni Podravka
- sol
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
- 1 - 2 žlice limunova soka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe45 min
- 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
- 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
- 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
- 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
- 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.
Male tajne
Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 362.14 | 45 | 45 |
| Kalcij | mg | 109.51 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 1473.81 | 40 | 40 |
| Niacin | mg | 17.97 | 128 | 90 |
| Vitamin C | mg | 27.19 | 36 | 30 |
| Vitamin D | μg | 30.37 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 10722.77 | 268 | 214 |
| Sol | g | 2.56 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 30.49 | - | - |
| Vlakna | g | 5.72 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 28.48 | - | - |
| Masti | g | 11.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?