Meni Search

Lagana depra

Uskršnja šunka na zabavan način

Osvježavajuća juha od krastavaca
Dagnje na buzaru
Čarobna ljetna piletina
Salata od tune i krastavaca
Topla salata s pedoćama i povrćem
Lungić s povrćem
Piletina s mascarponeom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ražnjići od lososa
Kuhana govedina s umakom od hrena
Dip od južnog voća
Salata s okruglicama od sira
Hrenovke u panceti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Sunčani užitak mediterana
Zapečeni poriluk
Juha od bundeve s jabukom
Prežgana juha
Piletina Kiev
Uzbudljivi kolač od blitve
Cous-cous s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskava pileća krilca
Špageti na kineski način
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Empanade s pestom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna aromatična torta
Crveno ljetno varivo
Juha od cvjetače i camemberta
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Svinjski file s povrćem
Caponata alla Podravka
Juha od gljiva
Svinjski gulaš
Juha od rikule i račića
Riba u bijelom umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rebarca s grilla
Zimski punč
Gulaš od gljiva
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Piletina s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata s neobičnim preljevom
Biftek rolice
Povrtni ražnjići
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Dječje lazanje
Pečena piletina s limunom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti s acetom balsamicom
Salata od quinoe i povrća
Slatki lungić
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata sa skutom
Grdobina u pikantnoj šalši
Fini gulaš od gljiva
Blagdanski rižoto s bakalarom
Mediteranska rapsodija
Zabavni kineski ravioli
Pečena janjetina s bademima
Dalmatinska simfonija
Lungić u sendviču
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marinirana piletina s roštilja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pohana skuta
Glazirana patka s umakom od jabuka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rajčica s kukuruzom
Rižoto tortice
Popečci od bulgura s umakom
BBQ Steak & chips
Lazanje u tavi
File steak na povrću
Odresci u umaku s češnjakom
Nadjevene lignje
Pohani zamotuljci
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Punjene tikve
Mirisni prilog iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kineska juha s račićima i gljivama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Riblja juha s Malte
Rižoto na španjolski način
Pileća prsa iz pećnice
Singapurski ljuti omlet
Voćna salata s piletinom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Teriyaki piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Bugarska pita od krumpira
Španjolski migas s bundevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Govedina s lukom
Piletina s pistacijama
Tjestenina u finom umaku
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Umak od limete (Molho de limao)
Rižoto s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Fino varivo v loncu
Špinatova juha s feta sirom
Rosti
Mesne okruglice
Ciganski odrezak
Povrtni lonac
Grill pirjana piletina s roštilja
Juha od kelja sa sirom
Finska - Juha s lososom
Pohane paprike
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Voćna juha od višanja
Pileći štapići u ketchupu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Slasni BBQ burgeri
Grčka seljačka salata
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Senf s paprikama
Mladi krumpir s ajvarom
Hrskave tortice od krumpira
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Riža s tunom
Piletina sa šafranom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Piletina na tajlandski način
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Palamida s čilijem i mangom
Marinirano svinjsko pečenje
Polupunjene paprike
Švicarska juha sa sirom
Pileća krilca s Coca-Colom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ovo simpatično zamotano jelo prikladno je naročito za ladnije dane i za blagdane gdje stol želimo učiniti bogatijim, šarolikim i raznovrsnijim.

Sastojci

250 g kuhane šunke
150 g očišćenih listova raštike
500 g lisnatog tijesta
1 žličica Vegete
2 žumanjka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Kupljenu kuhanu (obarenu) šunku narežite na prutiće debljine prsta.
  • 2 Raštiku obradite na način da listove odvojite od stabljike potezom ruke. Stabljiku bacite. U loncu zakuhajte vodu, posolite i kratko blanširajte listove raštike. Nakon minute izvadite raštiku i stavite u hladnu vodu. Kada je hladna ocijedite je i osušite na kuhinjskoj krpi.
  • 3 Gotovo lisnato tijesto stavite na pobrašnjenu hladnu i suhu podlogu. Izrežite na jednake trokutaste dijelove i rubove premazujte žumanjkom. Prutiće od šunke umotajte u listove raštike i ponovite isti potez na lisnatom tijestu. Umatajte prema sebi tako da kroz dva umotaja dobijete zapravo simpatičan savitak.
  • 4 Zamotano lisnato tijesto premažite žumanjcima i Vegetom. Kad potrošite svu smjesu za lisnato tijesto na papir za pečenje posložite savitke i stavite peći u pećnicu prethodno zagrijanu na 200 °C/30min.

Savjet

Raštiku možete nakon blanširanja kratko sotirati na maslacu i posipati Vegetom radi jačeg intenzivnijeg okusa.

Posluživanje

Ovako pripremljena kuhana šunka transformirana i obučena u fino toplo lisnato tijesto nikog ne ostavlja ravnodušnim. Savici se mogu poslužiti na bilo kojoj podlozi, ali naročito dobro idu uz lagane umake bazirane na kiselom vrhnju i majonezi. Kao dodatak u umacima možete koristiti i povrće: tikvicu, krastavce svježe, mrkvu, celer, repu, rotkvicu ….

Male tajne

Savitke možete nakon što ste ih premazali žumanjkom posipati sezamom i kimom. Idu sjajno skupa s lisnatim tijestom i ostalim sastojcima.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke