Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Pohana skuta
Grdobina u pikantnoj šalši
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Juha od bundeve s jabukom
Hrskave tortice od krumpira
Švicarska juha sa sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Marinirano svinjsko pečenje
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Pohani tofu s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Umak od limete (Molho de limao)
Rižoto tortice
Hrskava pileća krilca
Dagnje na buzaru
Fino varivo v loncu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zabavni kineski ravioli
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Marokanska salata s cous-cousom
Riža s tunom
Kuhana govedina s umakom od hrena
File steak na povrću
Meksička party salata
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileća krilca s Coca-Colom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prežgana juha
Piletina s mascarponeom
Teriyaki piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Pileći štapići u ketchupu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s povrćem
Blagdanski rižoto s bakalarom
Riblja juha s Malte
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Voćna salata s piletinom
Salata od quinoe i povrća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Piletina na tajlandski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Biftek rolice
Povrtni lonac
Španjolski migas s bundevom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Hrenovke u panceti
Salata od tune i krastavaca
Zapečeni poriluk
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohane paprike
Empanade s pestom
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci u umaku s češnjakom
Bugarska pita od krumpira
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina u finom umaku
Šampinjoni u palačinki
Dip od južnog voća
Juha od gljiva
Juha od cvjetače i camemberta
Salata s okruglicama od sira
Tjestenina fuži s tartufima
Proljetno meso i povrće iz woka
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Gulaš od gljiva
Cous-cous s povrćem
Juha od rikule i račića
Salata s neobičnim preljevom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lungić s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Čarobna ljetna piletina
Polupunjene paprike
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Topla salata s pedoćama i povrćem
Senf s paprikama
Rižoto na španjolski način
Povrtni ražnjići
Punjene tikve
Rosti
Piletina Kiev
Omlet s paprikom i kukuruzom
Fina pikantna piletina
Riba u bijelom umaku
Govedina s lukom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata sa skutom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Singapurski ljuti omlet
Svinjski file s povrćem
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Uskršnja šunka na zabavan način
BBQ Steak & chips
Špageti s acetom balsamicom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mladi krumpir s ajvarom
Zimski punč
Dječje lazanje
Slasni BBQ burgeri
Piletina s pistacijama
Pileća prsa iz pećnice
Piletina u finom mediteranskom umaku
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od kelja sa sirom
Grčka seljačka salata
Norveška krem juha od ribe i kozica
Palačinke s nadjevom od riže
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mesne okruglice
Rebarca s grilla
Lungić u sendviču
Crveno ljetno varivo
Lazanje u tavi
Pečena piletina s limunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina sa šafranom
Mediteranska rapsodija
Rajčica s kukuruzom
Ražnjići od lososa
Sočna aromatična torta
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill vratina u sendviču
Voćna juha od višanja
Caponata alla Podravka
Dalmatinska simfonija
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rižoto s tunom
Sunčani užitak mediterana
Fini gulaš od gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Ciganski odrezak
Špinatova juha s feta sirom
Marinirana piletina s roštilja
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Popečci od bulgura s umakom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slatki lungić
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pohani zamotuljci
Pečena janjetina s bademima
Finska - Juha s lososom
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?