Posluživanje
Gotovu juhu poslužite u zdjelicama i pospite tankim rezancima mladog luka ili poriluka.
Zimski punč
Empanade s pestom
Crveno ljetno varivo
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Govedina s lukom
Salata sa skutom
Dalmatinska simfonija
Voćna juha od višanja
Marinirano svinjsko pečenje
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Slasni BBQ burgeri
Juha od cvjetače i camemberta
Meksička party salata
Salata s okruglicama od sira
Juha od kelja sa sirom
Tjestenina fuži s tartufima
Palačinke s nadjevom od riže
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Juha od rikule i račića
Pohane paprike
Blagdanski rižoto s bakalarom
Šampinjoni u palačinki
Sunčani užitak mediterana
Pohani tofu s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Lungić u sendviču
Špageti na kineski način
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina u finom umaku
Rosti
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Voćna salata s piletinom
Senf s paprikama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Caponata alla Podravka
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata od tune i krastavaca
Pečena janjetina s bademima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski gulaš
Švicarska juha sa sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mirisni prilog iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Špinatova juha s feta sirom
Sočni pureći ražnjići
Španjolski migas s bundevom
Teletina s pirjanim povrćem
Rajčica s kukuruzom
Dagnje na buzaru
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Povrtni lonac
Omlet s paprikom i kukuruzom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Pohana skuta
Slatki lungić
Zapečeni poriluk
Grčka seljačka salata
Palamida s čilijem i mangom
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Nadjevene lignje
Piletina s povrćem
Piletina sa šafranom
Piletina s mascarponeom
Uzbudljivi kolač od blitve
Riba u bijelom umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teriyaki piletina
Prežgana juha
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Riblja juha s Malte
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto na španjolski način
Biftek rolice
Rebarca s grilla
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Popečci od bulgura s umakom
Dječje lazanje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Osvježavajuća juha od krastavaca
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ciganski odrezak
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Punjene tikve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tunom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina s pistacijama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Uskršnja šunka na zabavan način
BBQ Steak & chips
Riža s tunom
Mediteranska rapsodija
Pileća prsa iz pećnice
Piletina na tajlandski način
Topla salata s pedoćama i povrćem
File steak na povrću
Čarobna ljetna piletina
Pohani zamotuljci
Salata s neobičnim preljevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Singapurski ljuti omlet
Gulaš od gljiva
Rižoto tortice
Mesne okruglice
Mladi krumpir s ajvarom
Grill pirjana piletina s roštilja
Cous-cous s povrćem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Finska - Juha s lososom
Pečena piletina s limunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Hrskave tortice od krumpira
Juha od bundeve s jabukom
Umak od limete (Molho de limao)
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grill vratina u sendviču
Fini gulaš od gljiva
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Zabavni kineski ravioli
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od gljiva
Fino varivo v loncu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Lazanje u tavi
Piletina Kiev
Kuhana govedina s umakom od hrena
Marinirana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Polupunjene paprike
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Salata od quinoe i povrća
Sočna aromatična torta
Povrtni ražnjići
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ražnjići od lososa
Glazirana patka s umakom od jabuka
Hrenovke u panceti
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kineska poslovica kaže: “Zdjelica dobre juhe može osvojiti svačije srce”. Za početak, osvojit će vaše! Tipične sastojke ove egzotične, ali u cijelome svijetu prihvaćene kuhinje lako ćete nabaviti i u većim hrvatskim trgovinama.
Sastojci
- 1 jaje
- 1 l vode
- 200 g bukovača ili nekih drugih gljiva
- 200 g smrznutih repova račića
- 1 žličica Vegete
- 2 žlice Gussnela Dolcela
- 3 žlice soja umaka
- 1 žličica tabasca (po želji)
- 2 komada mladog luka ili poriluka (samo zeleni dio)
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Umutite jaje, pa ga na što manje masnoće u tavi ispecite u obliku palačinke. Pustite da se ohladi, a zatim ga narežite na rezance.
- 2 Očistite gljive i također ih narežite na rezance.
- 3 U vrelu vodu dodajte gljive, račiće i Vegetu, pa kuhajte 10-ak minuta, ovisno o debljini na koju ste narezali gljive.
- 4 Gussnel razmutite u 200 ml hladne vode, dodajte soja umak, tabasca po želji te ulijte u juhu.
- 5 Dodajte rezance od jajeta. Miješajte na laganoj vatri dok juha ponovo ne zakuha i razbistri se.
Savjet
Za pripremu ove juhe umjesto smrznutih repova račića možete koristiti svježe, očišćene repove škampa.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 163.48 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 37.41 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 315.63 | 9 | 9 |
| Niacin | mg | 6.92 | 49 | 35 |
| Vitamin C | mg | 3.48 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 116.1 | 58 | 58 |
| Vitamin A | μg | 205.09 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.5 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.71 | - | - |
| Vlakna | g | 1.36 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.8 | - | - |
| Masti | g | 2.79 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?