Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Teriyaki piletina
Fini gulaš od gljiva
Punjene tikve
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna juha od višanja
Čarobna ljetna piletina
Rižoto tortice
Piletina sa šafranom
Juha od cvjetače i camemberta
Crveno ljetno varivo
Pileća krilca s Coca-Colom
Povrtni lonac
Pečena piletina s limunom
Palamida s čilijem i mangom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Cous-cous s povrćem
Rebarca s grilla
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ Steak & chips
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Svinjski file s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od rikule i račića
Salata od tune i krastavaca
Mladi krumpir s ajvarom
Tjestenina u finom umaku
Lungić u sendviču
Dagnje na buzaru
Finska - Juha s lososom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Singapurski ljuti omlet
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna aromatična torta
Rižoto na španjolski način
Svinjski gulaš
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Omlet s paprikom i kukuruzom
Sočni pureći ražnjići
Dip od južnog voća
Sunčani užitak mediterana
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mirisni prilog iz pećnice
Rosti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pohani tofu s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Salata s okruglicama od sira
Hrskave tortice od krumpira
Juha od gljiva
Salata sa skutom
Rižoto s tunom
Lungić s povrćem
Pohane paprike
Topla salata s pedoćama i povrćem
Fina pikantna piletina
Lazanje u tavi
Špageti na kineski način
Empanade s pestom
Prežgana juha
BBQ svinjska rebarca u foliji
Španjolski migas s bundevom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Voćna salata s piletinom
Caponata alla Podravka
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Dječje lazanje
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grčka seljačka salata
Piletina na tajlandski način
Grill oslić u aromatičnoj korici
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Bugarska pita od krumpira
Dalmatinska simfonija
Hrenovke u panceti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Salata od quinoe i povrća
Juha od kelja sa sirom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečeni poriluk
Špinatova juha s feta sirom
Nadjevene lignje
Riža s tunom
Zimski punč
Špageti s acetom balsamicom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill pirjana piletina s roštilja
Meksička party salata
Biftek rolice
Juha od bundeve s jabukom
Pileća prsa iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Riba u bijelom umaku
Povrtni ražnjići
Piletina s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Mesne okruglice
Mediteranska rapsodija
Piletina s pistacijama
Govedina s lukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Švicarska juha sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fino varivo v loncu
Grill vratina u sendviču
Ražnjići od lososa
Pohana skuta
Pečena janjetina s bademima
Slasni BBQ burgeri
Riblja juha s Malte
Ciganski odrezak
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Šampinjoni u palačinki
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s mascarponeom
Hrskava pileća krilca
Slatki lungić
Marinirana piletina s roštilja
Piletina Kiev
File steak na povrću
Rajčica s kukuruzom
Senf s paprikama
Uskršnja šunka na zabavan način
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od bulgura s umakom
Marinirano svinjsko pečenje
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Pohani zamotuljci
Polupunjene paprike
Zabavni kineski ravioli
Gulaš od gljiva
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Kineska juha s račićima i gljivama
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?