Posluživanje
Dobro izmiješajte, prelijte preko krumpira i odmah poslužite.
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskava pileća krilca
Piletina s pistacijama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata od tune i krastavaca
Topla salata s pedoćama i povrćem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Špageti s acetom balsamicom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Crveno ljetno varivo
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ Steak & chips
Sunčani užitak mediterana
Piletina u finom mediteranskom umaku
Šampinjoni u palačinki
Špageti na kineski način
Fina pikantna piletina
Zabavni kineski ravioli
Lungić s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Palamida s čilijem i mangom
Prežgana juha
Glazirana patka s umakom od jabuka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Rižoto tortice
Pohani tofu s povrćem
Piletina s mascarponeom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Umak od limete (Molho de limao)
Punjene tikve
Grdobina u pikantnoj šalši
Rosti
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Rižoto s tunom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Bugarska pita od krumpira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski gulaš
Grill pirjana piletina s roštilja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Sočna aromatična torta
Palačinke s nadjevom od riže
Meksička party salata
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Fini gulaš od gljiva
Povrtni lonac
Lazanje u tavi
Mediteranska rapsodija
Pohani zamotuljci
Omlet s paprikom i kukuruzom
Piletina sa šafranom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Fino varivo v loncu
File steak na povrću
Piletina s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mladi krumpir s ajvarom
Špinatova juha s feta sirom
Svinjski file s povrćem
Zapečeni poriluk
Voćna salata s piletinom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Uskršnja šunka na zabavan način
Španjolski migas s bundevom
Juha od rikule i račića
Salata s okruglicama od sira
Empanade s pestom
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od quinoe i povrća
Salata sa skutom
Pileća krilca s Coca-Colom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Teletina s pirjanim povrćem
Voćna juha od višanja
Povrtni ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Singapurski ljuti omlet
Piletina na tajlandski način
Juha od gljiva
Uzbudljivi kolač od blitve
Senf s paprikama
Mirisni prilog iz pećnice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Juha od kelja sa sirom
Marinirana piletina s roštilja
Dalmatinska simfonija
Caponata alla Podravka
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zimski punč
Grill oslić u aromatičnoj korici
Polupunjene paprike
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od cvjetače i camemberta
Juha od bundeve s jabukom
Marinirano svinjsko pečenje
Grill vratina u sendviču
Biftek rolice
Riblja juha s Malte
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pečena piletina s limunom
Odresci u umaku s češnjakom
Dagnje na buzaru
Kineska juha s račićima i gljivama
Rajčica s kukuruzom
Hrenovke u panceti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Slatki lungić
Dip od južnog voća
Lungić u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pečena janjetina s bademima
Proljetno meso i povrće iz woka
Rebarca s grilla
Slasni BBQ burgeri
Riža s tunom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Nadjevene lignje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rižoto na španjolski način
Pileći štapići u ketchupu
Gulaš od gljiva
Dječje lazanje
Ciganski odrezak
Švicarska juha sa sirom
Pohana skuta
Hrskave tortice od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ražnjići od lososa
Tjestenina u finom umaku
Govedina s lukom
Grčka seljačka salata
Piletina Kiev
Salata s neobičnim preljevom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Popečci od bulgura s umakom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pohane paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Upoznajte kuhinju Maroka i uživajte u krumpiru prelivenom finim umakom od vrhnja, majoneze i češnjaka.
Sastojci
- 800 g manjih mladih krumpira
- 400 g mrkve
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 50 ml maslinova ulja
- 75 g punjenih maslina
- 1 vezica peršina
- Za umak:
- 300 g kiselog vrhnja
- 80 g majoneze
- ½ žličice Češnjaka u granulama Podravka
- 2 žlice nasjeckanog korijandera
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe70 min
- 1 Krumpir dobro operite, osušite i prerežite popola. Mrkvu ogulite, operite i narežite na nekoliko komada (deblju prvo narežite popola).
- 2 U lim za pečenje stavite krumpir, mrkvu, pospite Vegetom Twist za krumpir, prelijte uljem i dobro izmiješajte.
- 3 Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 50–60 minuta ili dok ne dobije lijepu boju. Pečeni krumpir prebacite u posudu za posluživanje, dodajte ocijeđene masline, nasjeckani peršin i lagano izmiješajte.
- 4 Umak pripremite tako da vrhnju dodate majonezu, češnjak, nasjeckani korijander te malo soli i papra.
Savjet
Za pripremu pečenog krumpira dobro je odabrati krumpir s više škroba, što ćemo utvrditi kad zarežemo krumpir. Ako se nož lijepi za krumpir i ispusti bjelkasti sok, radi se o škrobastom krumpiru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 127.73 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 900.09 | 24 | 24 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.72 | 10 | 10 |
| Niacin | mg | 3.58 | 26 | 18 |
| Vitamin D | μg | 3.04 | 2 | 2 |
| Vitamin A | μg | 19084.36 | 477 | 382 |
| Sol | g | 0.25 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 6.35 | - | - |
| Vlakna | g | 5.66 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.05 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 5.14 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 11.32 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.28 | - | - |
| Masti | g | 23.69 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?