Meni Search

Lagana depra

Dagnje na buzaru

Lungić s povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Salata od tune i krastavaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Povrtni ražnjići
Glazirana patka s umakom od jabuka
Bugarska pita od krumpira
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Juha od gljiva
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill pirjana piletina s roštilja
Riža s tunom
Piletina s pistacijama
Marinirana piletina s roštilja
Lazanje u tavi
Dip od južnog voća
Švicarska juha sa sirom
Lungić u sendviču
Finska - Juha s lososom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riba u bijelom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Nadjevene lignje
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Slatki lungić
Juha od cvjetače i camemberta
Fino varivo v loncu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Fini gulaš od gljiva
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Carsko meso sa zapečenim mlincima
Fina pikantna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Pohana skuta
Caponata alla Podravka
Pohani zamotuljci
Umak od limete (Molho de limao)
Cous-cous s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Polupunjene paprike
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Zimski punč
Kuhana govedina s umakom od hrena
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Punjene tikve
Salata od quinoe i povrća
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s povrćem
Svinjski gulaš
Blagdanski rižoto s bakalarom
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna aromatična torta
Pileći štapići u ketchupu
Rižoto tortice
Pohane paprike
Rižoto na španjolski način
Topla salata s pedoćama i povrćem
Riblja juha s Malte
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Palamida s čilijem i mangom
Voćna salata s piletinom
Biftek rolice
Grill vratina u sendviču
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Šampinjoni u palačinki
Salata s neobičnim preljevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Juha od rikule i račića
Omlet s paprikom i kukuruzom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Juha od kelja sa sirom
Palačinke s nadjevom od riže
Empanade s pestom
Senf s paprikama
Sunčani užitak mediterana
Teriyaki piletina
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Crveno ljetno varivo
Grčka seljačka salata
Salata sa skutom
Uskršnja šunka na zabavan način
Hrenovke u panceti
Dalmatinska simfonija
Mediteranska rapsodija
Marokanska salata s cous-cousom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Špageti s acetom balsamicom
Rebarca s grilla
Rosti
Ražnjići od lososa
Odresci u umaku s češnjakom
Gulaš od gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Popečci od bulgura s umakom
Špageti na kineski način
Salata s okruglicama od sira
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Špinatova juha s feta sirom
Pileća prsa iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina na tajlandski način
Dječje lazanje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Singapurski ljuti omlet
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Slasni BBQ burgeri
Ciganski odrezak
Svinjski file s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Piletina s mascarponeom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rižoto s tunom
File steak na povrću
Marinirano svinjsko pečenje
Govedina s lukom
Zabavni kineski ravioli
Pečena janjetina s bademima
Povrtni lonac
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina Kiev
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina u finom umaku
Pečena piletina s limunom
Hrskava pileća krilca
Prežgana juha
Mirisni prilog iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Meksička party salata
Uzbudljivi kolač od blitve
Juha od bundeve s jabukom
BBQ Steak & chips
Piletina sa šafranom
Zapečeni poriluk
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Španjolski migas s bundevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Voćna juha od višanja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pileća krilca s Coca-Colom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Što reći o poznatom specijalitetu – dagnje na buzaru? Ljubitelji školjaka priznaju da nema riječi koje bi opisale divotu dagnjina mesa u umaku za prste polizati! A tako je jednostavan!

Sastojci

1,5 kg dagnji
150 ml maslinovog ulja
4 češnja češnjaka
2 žlice krušnih mrvica
4 žlice nasjeckanog peršina
200 ml bijelog vina
1 žličica Vegete
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Dagnje očistite i operite.
  • 2 Na zagrijano maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, krušne mrvice, peršin, vino, Vegetu i papar.
  • 3 Dodajte dagnje i kuhajte poklopljeno dok se dagnje ne otvore.

Savjet

Prilikom kupnje dagnji obratite pažnju da li su svježe, odnosno, čvrsto zatvorene. Školjke koje su otvorene u sirovom stanju sigurno nisu svježe i nisu preporučljive za jelo.

Posluživanje

Poslužite s bijelim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 135.36 45 34
Fosfor mg 754.89 94 94
Kalij mg 1266.82 34 34
Niacin mg 14.74 105 74
Vitamin C mg 32.96 44 37
Vitamin E mg 10.55 48 48
Vitamin A μg 698.01 17 14
Sol g 3.49 0 0
Bjelančevine g 45.27 - -
Vlakna g 0.24 - -
Ugljikohidrati g 17.46 - -
Masti g 42.86 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke