Posluživanje
Poslužite toplo.
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Cous-cous s povrćem
Mediteranski špageti
Ljubavne šurlice
Ljetni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata sa skutom
Pikantne grickalice
Vol-au-vent s gljivama
Račići na posteljici od povrća
Salata s mora
Ljetna pileća salata
Polpete od slanutka s kurkumom
Dip od južnog voća
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grill povrće na salatu
Tjestenina mediterana
Zelena torta
Mirisni prilog iz pećnice
Finska - Juha s lososom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Orada s krumpirom i mladim lukom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pita s crnim pivom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Polupunjene paprike
Kokošja juha s požirakima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Tjestenina fuži s tartufima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje s povrćem i smokvama
Proljetno meso i povrće iz woka
Fina pikantna piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grdobina u pikantnoj šalši
Rižoto na španjolski način
Povrtni ražnjići
Čarobna ljetna piletina
Tagliatelle s pečenim povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata s neobičnim preljevom
Brusketa s avokadom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Lignje na šumskom rižotu
Palamida s čilijem i mangom
Grčka seljačka salata
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Topla salata barba Frane
Nadjevene lignje
Ljetni lungić
Teriyaki piletina
Rolice od blitve
Popečci od tikvica
Mediteranski grill
Rižini ravioli s mozzarellom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Salata od liganja
Špageti s acetom balsamicom
Kozice s rižom
Juha od kelja sa sirom
Popečci od cvjetače
Bruskete s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brzi detoks doručak
Juha od bundeve s jabukom
Mediteranska rapsodija
Energetske kuglice s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rižoto s tunom
Prilog od prokulica
Crveno ljetno varivo
Raskošna ljetna tava
Čudotvorni čaj za detoks
Krem juha od tikvica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od quinoe i povrća
Kaštelanski makaruni
Marokanska salata s cous-cousom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Caponata alla Podravka
Kineska juha s račićima i gljivama
Rezanci s krušnim mrvicama
Oslić s maslinama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ražnjići od lososa
Salata s okruglicama od sira
Beskvasne calzone
Vege odresci s marinadom
Popečci od bulgura s umakom
Osvježavajući smoothie
Riblja juha s Malte
Salata od tune i povrća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?