Posluživanje
Poslužite toplo.
Proljetno meso i povrće iz woka
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mediteranski grill
Tjestenina mediterana
Salata sa skutom
Popečci od tikvica
Ljetni ražnjići
Salata od quinoe i povrća
Brzi detoks doručak
Popečci od cvjetače
Salata od liganja
Pikantne grickalice
Kaštelanski makaruni
Povrtni ražnjići
Zelena torta
Juha od kelja sa sirom
Grčka seljačka salata
Lignje na šumskom rižotu
Rolice od blitve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Oslić s maslinama
Ražnjići od lososa
Topla salata barba Frane
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Vege odresci s marinadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Mediteranska rapsodija
Mediteranski špageti
Nadjevene lignje
Brusketa s avokadom
Čarobna ljetna piletina
Finska - Juha s lososom
Salata s okruglicama od sira
Meksička party salata
Fina pikantna piletina
Rižini ravioli s mozzarellom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina fuži s tartufima
Bruskete s povrćem
Grill povrće na salatu
Belgija - Salade Liégeoise
Caponata alla Podravka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Osvježavajući smoothie
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tunom
Zapečena ricotta
Salata s mora
Energetske kuglice s kurkumom
Brancinovo oko
Juha od bundeve s jabukom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljetni lungić
Sočni pureći ražnjići
Pita s crnim pivom
Popečci od bulgura s umakom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Račići na posteljici od povrća
Polpete od slanutka s kurkumom
Riblja juha s Malte
Vol-au-vent s gljivama
Špageti s acetom balsamicom
Kokošja juha s požirakima
Dip od južnog voća
Grdobina u pikantnoj šalši
Marinirana piletina s roštilja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Crveno ljetno varivo
Lignje s povrćem i smokvama
Palamida s čilijem i mangom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Beskvasne calzone
Tagliatelle s pečenim povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Ljubavne šurlice
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teriyaki piletina
Salata od tune i povrća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Uzbudljivi kolač od blitve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljetna pileća salata
Raskošna ljetna tava
Prilog od prokulica
Kozice s rižom
Polupunjene paprike
Krem juha od tikvica
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Čudotvorni čaj za detoks
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata s neobičnim preljevom
Roštilj s umakom Romesco
Zanimljiva salata s kikirikijem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?