Posluživanje
Poslužite ih na podlozi od rikule i matovilca.
Oslić s maslinama
Belgija - Salade Liégeoise
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tjestenina mediterana
Finska - Juha s lososom
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje na šumskom rižotu
Ražnjići od lososa
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Tjestenina fuži s tartufima
Roštilj s umakom Romesco
Fina pikantna piletina
Salata s neobičnim preljevom
Zapečena ricotta
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riblja juha s Malte
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Polupunjene paprike
Palamida s čilijem i mangom
Brancinovo oko
Cous-cous s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Marokanska salata s cous-cousom
Prilog od prokulica
Beskvasne calzone
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Ljetna pileća salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pita s crnim pivom
Čudotvorni čaj za detoks
Lignje s povrćem i smokvama
Energetske kuglice s kurkumom
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Pikantne grickalice
Vol-au-vent s gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kozice s rižom
Uzbudljivi kolač od blitve
Kaštelanski makaruni
Rižoto na španjolski način
Salata sa skutom
Bruskete od cvjetače
Teriyaki piletina
Dip od južnog voća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od bulgura s umakom
Juha od kelja sa sirom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Topla salata barba Frane
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata s mora
Brusketa s avokadom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Bruskete s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Krem juha od tikvica
Kokošja juha s požirakima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Povrtni ražnjići
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranska rapsodija
Osvježavajući smoothie
Kineska juha s račićima i gljivama
Ljubavne šurlice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zelena torta
Mediteranski grill
Rolice od blitve
Crveno ljetno varivo
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill povrće na salatu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Salata s okruglicama od sira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od cvjetače
Čarobna ljetna piletina
Račići na posteljici od povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Ljetni ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Salata od liganja
Grčka seljačka salata
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Caponata alla Podravka
Rižoto s tunom
Vege odresci s marinadom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mediteranski špageti
Salata od tune i povrća
Meksička party salata
Rižini ravioli s mozzarellom
Popečci od tikvica
Raskošna ljetna tava
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni lungić
Brzi detoks doručak
Salata od quinoe i povrća
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dvije žlice meda i malo papra učinit će pečene rotkvice idealnim jelom za Valentinovo.
Sastojci
- 300-350 g rotkvica (2 pušleka)
- 2 žlice meda
- 30 g maslaca
- 3 žlice aceto balsamica
- 1 žličica Vegete
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 50 g matovilca
- 50 g rikule
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe30 min
- 1 Rotkvice očistite i operite, a veče narežite na manje komade.
- 2 U manjoj posudi pomiješajte otopljeni maslac, med, aceto, Vegetu i malo papra. Dodajte narezanu rotkvice i dobro izmješajte da se rotkvice dobro pokriju.
- 3 Rotkvice stavite u posudu za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C 15-20 minuta dok ne postanu hrskave i meke, povremeno ih mješajući.
Savjet
Ovako pečene rotkvice umjesto na salati možete poslužiti uz meso kao prilog.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalij | mg | 563.54 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.55 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 0.75 | 5 | 4 |
| Vitamin D | μg | 8.4 | 4 | 4 |
| Vitamin A | μg | 1492.1 | 37 | 30 |
| Sol | g | 0.62 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 2.58 | - | - |
| Vlakna | g | 4.55 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 33.54 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 0.56 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 3.63 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 7.66 | - | - |
| Masti | g | 12.59 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?