Meni Search

Fitness freak

Finska - Juha s lososom

Kineska juha s račićima i gljivama
Čarobna ljetna piletina
Salata od tune i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni lungić
Ljetna pileća salata
Riblja juha s Malte
Popečci od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Beskvasne calzone
Salata s mora
Cous-cous s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Mirisni prilog iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Kaštelanski makaruni
Mediteranski špageti
Salata s neobičnim preljevom
Topla salata barba Frane
Teriyaki piletina
Osvježavajući smoothie
Dip od južnog voća
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Salata sa skutom
Polupunjene paprike
Zelena torta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bruskete od cvjetače
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brancinovo oko
Pikantne grickalice
Vege odresci s marinadom
Roštilj s umakom Romesco
Pita s crnim pivom
Bruskete s povrćem
Ražnjići od lososa
Marokanska salata s cous-cousom
Grdobina u pikantnoj šalši
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grčka seljačka salata
Popečci od bulgura s umakom
Energetske kuglice s kurkumom
Rižini ravioli s mozzarellom
Salata od liganja
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata s okruglicama od sira
Ljubavne šurlice
Krem juha od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od quinoe i povrća
Mediteranska rapsodija
Kokošja juha s požirakima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Nadjevene lignje
Piletina u finom mediteranskom umaku
Popečci od tikvica
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Kozice s rižom
Zapečena ricotta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brusketa s avokadom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rižoto s tunom
Juha od kelja sa sirom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grill povrće na salatu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Caponata alla Podravka
Osvježavajuća juha od krastavaca
Brzi detoks doručak
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Raskošna ljetna tava
Marinirana piletina s roštilja
Kruh od cvjetače s kurkumom
Mediteranski grill
Oslić s maslinama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Prilog od prokulica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto na španjolski način
Povrtni ražnjići
Čudotvorni čaj za detoks
Meksička party salata
Račići na posteljici od povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Rolice od blitve
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Polpete od slanutka s kurkumom
Crveno ljetno varivo
Lignje na šumskom rižotu
Fina pikantna piletina
Tjestenina mediterana
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke