Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Ljetna pileća salata
Zelena torta
Lignje s povrćem i smokvama
Ljubavne šurlice
Ražnjići od lososa
Krem juha od tikvica
Popečci od bulgura s umakom
Oslić s maslinama
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočni pureći ražnjići
Bruskete s povrćem
Polupunjene paprike
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Čarobna ljetna piletina
Špageti s acetom balsamicom
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Popečci od tikvica
Finska - Juha s lososom
Raskošna ljetna tava
Pikantne grickalice
Rolice od blitve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Teriyaki piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Salata s mora
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tjestenina mediterana
Nadjevene lignje
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Riblja juha s Malte
Ljetni lungić
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Osvježavajući smoothie
Beskvasne calzone
Bruskete od cvjetače
Rižoto s tunom
Caponata alla Podravka
Belgija - Salade Liégeoise
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Palamida s čilijem i mangom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mirisni prilog iz pećnice
Vege odresci s marinadom
Crveno ljetno varivo
Grdobina u pikantnoj šalši
Polpete od slanutka s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Juha od bundeve s jabukom
Grill povrće na salatu
Salata sa skutom
Meksička party salata
Marokanska salata s cous-cousom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od quinoe i povrća
Salata s okruglicama od sira
Zapečena ricotta
Kineska juha s račićima i gljivama
Brzi detoks doručak
Salata s neobičnim preljevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ljetni ražnjići
Vol-au-vent s gljivama
Račići na posteljici od povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kokošja juha s požirakima
Mediteranski grill
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Povrtni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Cous-cous s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pita s crnim pivom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Kozice s rižom
Dip od južnog voća
Prilog od prokulica
Fina pikantna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Salata od tune i povrća
Marinirana piletina s roštilja
Topla salata barba Frane
Čudotvorni čaj za detoks
Grčka seljačka salata
Brancinovo oko
Rižoto na španjolski način
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata od liganja
Mediteranska rapsodija
Roštilj s umakom Romesco
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranski špageti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?