Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od kelja sa sirom
Zelena torta
Oslić s maslinama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata s neobičnim preljevom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od bulgura s umakom
Kaštelanski makaruni
Finska - Juha s lososom
Juha od bundeve s jabukom
Lignje na šumskom rižotu
Nadjevene lignje
Dip od južnog voća
Palamida s čilijem i mangom
Salata od quinoe i povrća
Raskošna ljetna tava
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Ljetna pileća salata
Prilog od prokulica
Kineska juha s račićima i gljivama
Vol-au-vent s gljivama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata s okruglicama od sira
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brusketa s avokadom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto na španjolski način
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mediteranski špageti
Polupunjene paprike
Fina pikantna piletina
Cous-cous s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Osvježavajući smoothie
Caponata alla Podravka
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od cvjetače
Grill povrće na salatu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Ražnjići od lososa
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Čarobna ljetna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljubavne šurlice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Povrtni ražnjići
Riblja juha s Malte
Salata od tune i povrća
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Mediteranska rapsodija
Krem juha od tikvica
Pita s crnim pivom
Čudotvorni čaj za detoks
Topla salata barba Frane
Mediteranski grill
Pikantne grickalice
Roštilj s umakom Romesco
Grčka seljačka salata
Energetske kuglice s kurkumom
Beskvasne calzone
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Račići na posteljici od povrća
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Polpete od slanutka s kurkumom
Brancinovo oko
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kokošja juha s požirakima
Crveno ljetno varivo
Grdobina u pikantnoj šalši
Bruskete od cvjetače
Bruskete s povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Salata s mora
Teriyaki piletina
Zapečena ricotta
Tjestenina mediterana
Salata sa skutom
Špageti s acetom balsamicom
Lignje s povrćem i smokvama
Salata od liganja
Vege odresci s marinadom
Ljetni lungić
Popečci od tikvica
Rolice od blitve
Meksička party salata
Brzi detoks doručak
Rižini ravioli s mozzarellom
Kozice s rižom
Rižoto s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?