Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići od lososa
Polupunjene paprike
Zelena torta
Teriyaki piletina
Pikantne grickalice
Polpete od slanutka s kurkumom
Crveno ljetno varivo
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čudotvorni čaj za detoks
Ljetni lungić
Marinirana piletina s roštilja
Salata od quinoe i povrća
Meksička party salata
Grčka seljačka salata
Salata od tune i povrća
Juha od kelja sa sirom
Salata s mora
Fina pikantna piletina
Bruskete od cvjetače
Kineska juha s račićima i gljivama
Dip od južnog voća
Osvježavajući smoothie
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grill povrće na salatu
Salata s okruglicama od sira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Belgija - Salade Liégeoise
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Račići na posteljici od povrća
Energetske kuglice s kurkumom
Zapečena ricotta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grdobina u pikantnoj šalši
Riblja juha s Malte
Rolice od blitve
Nadjevene lignje
Vol-au-vent s gljivama
Rižoto s tunom
Mediteranski špageti
Tjestenina mediterana
Popečci od bulgura s umakom
Povrtni ražnjići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto na španjolski način
Topla salata barba Frane
Finska - Juha s lososom
Krem juha od tikvica
Kokošja juha s požirakima
Oslić s maslinama
Ljetna pileća salata
Salata od liganja
Sočni pureći ražnjići
Ljetni ražnjići
Caponata alla Podravka
Mirisni prilog iz pećnice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brusketa s avokadom
Beskvasne calzone
Popečci od tikvica
Kozice s rižom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Raskošna ljetna tava
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje na šumskom rižotu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljubavne šurlice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brzi detoks doručak
Salata sa skutom
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranski grill
Kaštelanski makaruni
Prilog od prokulica
Brancinovo oko
Palamida s čilijem i mangom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vege odresci s marinadom
Salata s neobičnim preljevom
Lignje s povrćem i smokvama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Bruskete s povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Popečci od cvjetače
Roštilj s umakom Romesco
Juha od bundeve s jabukom
Marokanska salata s cous-cousom
Pita s crnim pivom
Cous-cous s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mediteranska rapsodija
Čarobna ljetna piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?