Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Teriyaki piletina
Bruskete od cvjetače
Pita s crnim pivom
Kozice s rižom
Cous-cous s povrćem
Popečci od tikvica
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Finska - Juha s lososom
Salata od liganja
Oslić s maslinama
Rolice od blitve
Popečci od cvjetače
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grdobina u pikantnoj šalši
Brzi detoks doručak
Orada s krumpirom i mladim lukom
Riblja juha s Malte
Rižoto na španjolski način
Kineska juha s račićima i gljivama
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Fina pikantna piletina
Račići na posteljici od povrća
Marinirana piletina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Grčka seljačka salata
Salata od tune i povrća
Polpete od slanutka s kurkumom
Mediteranski grill
Tjestenina mediterana
Zanimljiva salata s kikirikijem
Dip od južnog voća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Čudotvorni čaj za detoks
Brancinovo oko
Beskvasne calzone
Povrtni ražnjići
Nadjevene lignje
Zapečena ricotta
Ljetna pileća salata
Salata s neobičnim preljevom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Salata sa skutom
Lignje na šumskom rižotu
Salata od pečene rotkvice sa medom
Juha od kelja sa sirom
Brusketa s avokadom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s okruglicama od sira
Rižoto s tunom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Sočni pureći ražnjići
Raskošna ljetna tava
Grill povrće na salatu
Salata s mora
Kaštelanski makaruni
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Juha od bundeve s jabukom
Prilog od prokulica
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Bruskete s povrćem
Ljetni ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranska rapsodija
Krem juha od tikvica
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kokošja juha s požirakima
Palamida s čilijem i mangom
Polupunjene paprike
Zelena torta
Mirisni prilog iz pećnice
Ljetni lungić
Pikantne grickalice
Caponata alla Podravka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Salata od quinoe i povrća
Meksička party salata
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Proljetno meso i povrće iz woka
Čarobna ljetna piletina
Topla salata barba Frane
Osvježavajući smoothie
Rižini ravioli s mozzarellom
Vege odresci s marinadom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od bulgura s umakom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski špageti
Ražnjići od lososa
Crveno ljetno varivo
Kruh od cvjetače s kurkumom
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?