Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižoto s tunom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Teriyaki piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto na španjolski način
Bruskete s povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Osvježavajući smoothie
Brusketa s avokadom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Zelena torta
Rižini ravioli s mozzarellom
Čudotvorni čaj za detoks
Popečci od bulgura s umakom
Lignje na šumskom rižotu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Vol-au-vent s gljivama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brzi detoks doručak
Salata od quinoe i povrća
Prilog od prokulica
Rezanci s krušnim mrvicama
Juha od bundeve s jabukom
Salata s okruglicama od sira
Grill povrće na salatu
Fina pikantna piletina
Bruskete od cvjetače
Raskošna ljetna tava
Zapečena ricotta
Riblja juha s Malte
Grdobina u pikantnoj šalši
Oslić s maslinama
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Rolice od blitve
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Uzbudljivi kolač od blitve
Grčka seljačka salata
Sočni pureći ražnjići
Kaštelanski makaruni
Ljetni lungić
Tjestenina mediterana
Osvježavajuća juha od krastavaca
Caponata alla Podravka
Mediteranski špageti
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pita s crnim pivom
Beskvasne calzone
Tjestenina fuži s tartufima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Povrtni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Cous-cous s povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Kozice s rižom
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata sa skutom
Juha od kelja sa sirom
Salata od liganja
Popečci od cvjetače
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Krem juha od tikvica
Pikantne grickalice
Ljetni ražnjići
Finska - Juha s lososom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Crveno ljetno varivo
Palamida s čilijem i mangom
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Ljubavne šurlice
Polpete od slanutka s kurkumom
Popečci od tikvica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Špageti s acetom balsamicom
Lignje s povrćem i smokvama
Mirisni prilog iz pećnice
Račići na posteljici od povrća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Dip od južnog voća
Mediteranska rapsodija
Ražnjići od lososa
Topla salata barba Frane
Ljetna pileća salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kokošja juha s požirakima
Zanimljiva salata s kikirikijem
Polupunjene paprike
Meksička party salata
Nadjevene lignje
Salata od tune i povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranski grill
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Marokanska salata s cous-cousom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?