Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Raskošna ljetna tava
Mirisni prilog iz pećnice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Krem juha od tikvica
Juha od bundeve s jabukom
Brzi detoks doručak
Salata od quinoe i povrća
Čarobna ljetna piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Kaštelanski makaruni
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rižini ravioli s mozzarellom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Beskvasne calzone
Salata s mora
Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjevene lignje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ljetna pileća salata
Mediteranska rapsodija
Roštilj s umakom Romesco
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Zapečena ricotta
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata s neobičnim preljevom
Salata od tune i povrća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Povrtni ražnjići
Ljetni ražnjići
Fina pikantna piletina
Grill povrće na salatu
Crveno ljetno varivo
Grčka seljačka salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lignje s povrćem i smokvama
Bruskete od cvjetače
Belgija - Salade Liégeoise
Pikantne grickalice
Osvježavajući smoothie
Zelena torta
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Kokošja juha s požirakima
Ljubavne šurlice
Salata sa skutom
Oslić s maslinama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Marinirana piletina s roštilja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pita s crnim pivom
Uzbudljivi kolač od blitve
Popečci od cvjetače
Tjestenina mediterana
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Prilog od prokulica
Finska - Juha s lososom
Salata od liganja
Brancinovo oko
Brusketa s avokadom
Kozice s rižom
Vege odresci s marinadom
Ljetni lungić
Račići na posteljici od povrća
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ražnjići od lososa
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski grill
Sočni pureći ražnjići
Rolice od blitve
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Palamida s čilijem i mangom
Marokanska salata s cous-cousom
Čudotvorni čaj za detoks
Energetske kuglice s kurkumom
Polupunjene paprike
Tagliatelle s pečenim povrćem
Riblja juha s Malte
Popečci od tikvica
Juha od kelja sa sirom
Vol-au-vent s gljivama
Teriyaki piletina
Caponata alla Podravka
Proljetno meso i povrće iz woka
Dip od južnog voća
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata s okruglicama od sira
Topla salata barba Frane
Rižoto s tunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?