Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Lignje s povrćem i smokvama
Polupunjene paprike
Popečci od cvjetače
Ražnjići od lososa
Polpete od slanutka s kurkumom
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Rižoto na španjolski način
Povrtni ražnjići
Piletina u finom mediteranskom umaku
Osvježavajući smoothie
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brancinovo oko
Bruskete od cvjetače
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kokošja juha s požirakima
Ljetni lungić
Salata od liganja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riblja juha s Malte
Marokanska salata s cous-cousom
Ljetni ražnjići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grčka seljačka salata
Salata s neobičnim preljevom
Roštilj s umakom Romesco
Beskvasne calzone
Juha od kelja sa sirom
Topla salata barba Frane
Zanimljiva salata s kikirikijem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Čudotvorni čaj za detoks
Zelena torta
Osvježavajuća juha od krastavaca
Špageti s acetom balsamicom
Caponata alla Podravka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata s mora
Salata od tune i povrća
Meksička party salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pita s crnim pivom
Nadjevene lignje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski špageti
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Salata s okruglicama od sira
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Oslić s maslinama
Kineska juha s račićima i gljivama
Lignje na šumskom rižotu
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od quinoe i povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljubavne šurlice
Juha od bundeve s jabukom
Popečci od bulgura s umakom
Mediteranski grill
Vege odresci s marinadom
Tjestenina fuži s tartufima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Crveno ljetno varivo
Palamida s čilijem i mangom
Račići na posteljici od povrća
Kozice s rižom
Rižoto s tunom
Zapečena ricotta
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Teriyaki piletina
Finska - Juha s lososom
Prilog od prokulica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata sa skutom
Brzi detoks doručak
Mediteranska rapsodija
Ljetna pileća salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rolice od blitve
Bruskete s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina mediterana
Kruh od cvjetače s kurkumom
Popečci od tikvica
Pikantne grickalice
Cous-cous s povrćem
Grill povrće na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?