Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Zelena torta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Caponata alla Podravka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s neobičnim preljevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Raskošna ljetna tava
Rezanci s krušnim mrvicama
Grčka seljačka salata
Kaštelanski makaruni
Krem juha od tikvica
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riblja juha s Malte
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižini ravioli s mozzarellom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata s okruglicama od sira
Sočni pureći ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Zapečena ricotta
Mirisni prilog iz pećnice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ražnjići od lososa
Beskvasne calzone
Brzi detoks doručak
Salata od tune i povrća
Nadjevene lignje
Grdobina u pikantnoj šalši
Uzbudljivi kolač od blitve
Tjestenina fuži s tartufima
Belgija - Salade Liégeoise
Povrtni ražnjići
Crveno ljetno varivo
Kineska juha s račićima i gljivama
Polupunjene paprike
Juha od kelja sa sirom
Grill povrće na salatu
Meksička party salata
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s tunom
Salata od quinoe i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Bruskete od cvjetače
Bruskete s povrćem
Mediteranski grill
Ljetni ražnjići
Fina pikantna piletina
Teriyaki piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata s mora
Čudotvorni čaj za detoks
Topla salata barba Frane
Marinirana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Roštilj s umakom Romesco
Kokošja juha s požirakima
Cous-cous s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ljetni lungić
Oslić s maslinama
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kruh od cvjetače s kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Rolice od blitve
Juha od bundeve s jabukom
Polpete od slanutka s kurkumom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljubavne šurlice
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina mediterana
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Račići na posteljici od povrća
Popečci od cvjetače
Popečci od bulgura s umakom
Mediteranski špageti
Ljetna pileća salata
Vol-au-vent s gljivama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Prilog od prokulica
Salata sa skutom
Salata od liganja
Dip od južnog voća
Pita s crnim pivom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Lignje na šumskom rižotu
Osvježavajući smoothie
Kozice s rižom
Marokanska salata s cous-cousom
Palamida s čilijem i mangom
Pikantne grickalice
Popečci od tikvica
Rižoto na španjolski način
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mediteranska rapsodija
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?