Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski grill
Pikantne grickalice
Meksička party salata
Popečci od cvjetače
Palamida s čilijem i mangom
Salata s okruglicama od sira
Kokošja juha s požirakima
Ljetni lungić
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Osvježavajući smoothie
Salata s mora
Ljetna pileća salata
Polupunjene paprike
Ražnjići od lososa
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Caponata alla Podravka
Dip od južnog voća
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata s neobičnim preljevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Marokanska salata s cous-cousom
Roštilj s umakom Romesco
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bruskete s povrćem
Brusketa s avokadom
Mediteranski špageti
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Rižini ravioli s mozzarellom
Tjestenina mediterana
Cous-cous s povrćem
Račići na posteljici od povrća
Pita s crnim pivom
Polpete od slanutka s kurkumom
Kozice s rižom
Rižoto s tunom
Bruskete od cvjetače
Krem juha od tikvica
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni ražnjići
Salata od liganja
Grill povrće na salatu
Nadjevene lignje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Grdobina u pikantnoj šalši
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grčka seljačka salata
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti s acetom balsamicom
Lignje s povrćem i smokvama
Povrtni ražnjići
Riblja juha s Malte
Tagliatelle s pečenim povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Kaštelanski makaruni
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mirisni prilog iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljubavne šurlice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Fina pikantna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Finska - Juha s lososom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto na španjolski način
Proljetno meso i povrće iz woka
Belgija - Salade Liégeoise
Brzi detoks doručak
Zelena torta
Rolice od blitve
Mediteranska rapsodija
Sočni pureći ražnjići
Oslić s maslinama
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od kelja sa sirom
Juha od bundeve s jabukom
Teriyaki piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Salata sa skutom
Raskošna ljetna tava
Crveno ljetno varivo
Beskvasne calzone
Zapečena ricotta
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Topla salata barba Frane
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata od tune i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Brancinovo oko
Salata od quinoe i povrća
Marinirana piletina s roštilja
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?