Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Čarobna ljetna piletina
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileći štapići u ketchupu
Janjetina s medom od kadulje
Juha od gljiva
Palačinke s nadjevom od riže
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Marinirano svinjsko pečenje
Brancinovo oko
Velika Britanija - Pastirska pita
Delikatesna junetina na češki
Blagdanska rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Nadjevene lignje
Hrenovke u panceti
Odresci s umakom od kupina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni ražnjići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teriyaki piletina
Salata od tune i povrća
Šampinjoni u palačinki
Sočni pureći ražnjići
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sočna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Obojeni hamburger
Pileća krilca s roštilja
Ramsteak u seksi umaku
Zabavni kineski ravioli
Piletina s mascarponeom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pizza s tunom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Odresci u umaku s češnjakom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Kotleti u pivskom umaku
Lungić s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Meksička party salata
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina na padelu
Irska janjetina
Punjene tikve
Odrezak s umakom chimichurri
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti s acetom balsamicom
Pašticada
Dip od južnog voća
Marinirana piletina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisna pureća rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pirjani kunić
Kotlet s varivom od leće
Lungić u sendviču
Dagnje na buzaru
Bakalar s krumpirom
Piletina u pivu
Govedina s lukom
File steak na povrću
Pileća prsa iz pećnice
Proljetna janjetina
Pohani zamotuljci
Hrskavi trokuti
Roštilj s umakom Romesco
Slasni BBQ burgeri
Zlatna piletina
Rebarca s grilla
Medeni teleći kotleti
Kroketi od piletine
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Kotlovina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Macho hamburger
Pileća krilca s Coca-Colom
Špageti na kineski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatki lungić
Pita s crnim pivom
Piletina s nadjevom od ajvara
Ribarska popara
Teletina s pirjanim povrćem
Mini lazanje
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?