Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Kroketi od piletine
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci s umakom od kupina
Lungić u sendviču
Marinirana piletina s roštilja
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mirisna pureća rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća krilca s roštilja
Šampinjoni u palačinki
Špageti na kineski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotlet s varivom od leće
Blagdanska rolada
Nadjevene lignje
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
Ljetni ražnjići
Janjetina na padelu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ribarska popara
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pureća rolada s mlincima
Zlatna piletina
Irska janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Proljetna janjetina
Piletina sa šafranom
Pirjani kunić
Govedina s lukom
Kotlovina
Pileća prsa iz pećnice
Meksička party salata
Pileća prsa punjena čvarcima
Punjene tikve
Pileća krilca s Coca-Colom
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Dip od južnog voća
Brancinovo oko
Delikatesna junetina na češki
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zabavni kineski ravioli
Salata od tune i povrća
Lungić s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Slatki lungić
Medeni teleći kotleti
Kobasica u pivu i pecivu
Macho hamburger
Odresci u umaku s češnjakom
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od gljiva
Svinjski file s povrćem
Pohani zamotuljci
Grill vratina u sendviču
Kotleti u pivskom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočni pureći ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Dagnje na buzaru
Pileći štapići u ketchupu
Čarobna ljetna piletina
Janjetina s medom od kadulje
Obojeni hamburger
Pašticada
Hrskavi trokuti
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Špageti s acetom balsamicom
Bakalar s krumpirom
File steak na povrću
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Hrenovke u panceti
Odrezak s umakom chimichurri
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Pizza s tunom
Piletina u pivu
Palačinke s nadjevom od riže
Sočna pureća rolada
Pita s crnim pivom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Marinirano svinjsko pečenje
Roštilj s umakom Romesco
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramsteak u seksi umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?