Meni Search

Macho

Orada s krumpirom i mladim lukom

Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Sočna pureća rolada
Slatki lungić
Kotlet s varivom od leće
Špageti s acetom balsamicom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Obojeni hamburger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina sa šafranom
Pileća prsa punjena čvarcima
Dip od južnog voća
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mirisna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Kotlovina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski file s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Grill vratina u sendviču
Nadjevene lignje
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrenovke u panceti
Macho hamburger
Sočni pureći ražnjići
Pileća krilca s Coca-Colom
Marinirana piletina s roštilja
Blagdanska rolada
Pohani zamotuljci
File steak na povrću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pirjani kunić
Pita s crnim pivom
Pizza s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileća krilca s roštilja
Punjene tikve
Lungić s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća prsa iz pećnice
Ljetni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Mladi krumpir s ajvarom
Brancinovo oko
Zabavni kineski ravioli
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Piletina s nadjevom od ajvara
Dagnje na buzaru
Pureća rolada s mlincima
Pašticada
Piletina u pivu
Hrskavi trokuti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Čarobna ljetna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lungić u sendviču
Ribarska popara
Odrezak s umakom chimichurri
Mesne okruglice na ražnjiću
Palačinke s nadjevom od riže
Špageti na kineski način
Janjetina s medom od kadulje
Irska janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Janjetina na padelu
Govedina s lukom
Rebarca s grilla
Šampinjoni u palačinki
Biftek rolice
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći savici u umaku od grejpa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Salata od tune i povrća
Pileći štapići u ketchupu
Medeni teleći kotleti
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slasni BBQ burgeri
Odresci s umakom od kupina
Juha od gljiva
Piletina s mascarponeom
Zlatna piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Bakalar s krumpirom
Mini lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.

Sastojci

1,5 kg orada (4-6 orada)
4 češnja češnjaka
150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
sol
grančica ružmarina
1 vezica peršina
1 žlica Vegete
Za prilog:
600 g krumpira
150 g mladog luka
50 ml aceta balsamica
100 ml maslinova ulja
sol
Crni papar mljeveni Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe60 min

  • 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
  • 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
  • 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
  • 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
  • 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
  • 6 Lagano izmiješajte.

Savjet

Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.

Posluživanje

Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.

Male tajne

Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Bjelančevine g 47.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke