Meni Search

Macho

Irska janjetina

Sočna pureća rolada
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić s povrćem
Lungić u sendviču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kotlovina
Mladi krumpir s ajvarom
Zlatna piletina
Bakalar s krumpirom
Dip od južnog voća
Pileća krilca s roštilja
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina s nadjevom od ajvara
Macho hamburger
Rebarca s grilla
Pirjani kunić
Delikatesna junetina na češki
Pohani zamotuljci
Pureća rolada s mlincima
Mini lazanje
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Janjetina s medom od kadulje
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek s povrćem
Pizza s tunom
Šampinjoni u palačinki
Janjetina na padelu
Tjestenina fuži s tartufima
Biftek rolice
Obojeni hamburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Slatki lungić
Pašticada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Teleći savici u umaku od grejpa
Kroketi od piletine
Kotleti u pivskom umaku
Punjene tikve
Ljetni ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Govedina s lukom
Svinjski file s povrćem
Piletina sa šafranom
Palačinke s nadjevom od riže
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirano svinjsko pečenje
File steak na povrću
Kotlet s varivom od leće
Odresci u umaku s češnjakom
Meksička party salata
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti s acetom balsamicom
Dagnje na buzaru
Zabavni kineski ravioli
Odrezak s umakom chimichurri
Pileća krilca s Coca-Colom
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Hrskavi trokuti
Pita s crnim pivom
Pileća prsa iz pećnice
Čarobna ljetna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marinirana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Kobasica u pivu i pecivu
Odresci s umakom od kupina
Brancinovo oko
Teleći odresci u umaku od višanja
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Sočni pureći ražnjići
Medeni teleći kotleti
Pileći štapići u ketchupu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Salata od tune i povrća
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Slasni BBQ burgeri
Hrenovke u panceti
Špageti na kineski način
Proljetna janjetina
Pileća prsa punjena čvarcima
Juha od gljiva
Ribarska popara
Nadjevene lignje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Blagdanska rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.

Sastojci

1,5 kg janjetine (vrat, kotleti)
sol
400 g luka narezanog na ploške
prstohvat timijana
1 žlica nasjeckanog peršina
900 g krumpira
Za temeljac:
200 ml vode
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe140 min

  • 1 Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
  • 2 Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
  • 3 Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
  • 4 Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
  • 5 Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.

Savjet

Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu salatu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 167.36 56 42
Fosfor mg 829.09 104 104
Kalij mg 2174.37 59 59
Niacin mg 43.11 308 216
Vitamin C mg 33.58 45 37
Vitamin D μg 45 23 23
Vitamin A μg 59.2 1 1
Sol g 3.48 0 0
Bjelančevine g 84.51 - -
Vlakna g 7.69 - -
Ugljikohidrati g 37.69 - -
Masti g 19.53 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke