Meni Search

Macho

Ramsteak u seksi umaku

Punjene tikve
Pileća krilca s Coca-Colom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bakalar s krumpirom
Proljetna janjetina
Kroketi od piletine
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brancinovo oko
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća krilca s roštilja
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Hrenovke u panceti
Mirisna pureća rolada
Ribarska popara
Mini lazanje
Odresci s umakom od kupina
Mladi krumpir s ajvarom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Marinirana piletina s roštilja
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
File steak na povrću
Obojeni hamburger
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina s medom od kadulje
Marinirano svinjsko pečenje
Teleći odresci u umaku od višanja
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetni ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pizza s tunom
Pohani tofu s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti s acetom balsamicom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Medeni teleći kotleti
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjevene lignje
Pohani zamotuljci
Umak od limete (Molho de limao)
Pašticada
Delikatesna junetina na češki
Pileći štapići u ketchupu
Rebarca s grilla
Šampinjoni u palačinki
Pileća prsa punjena čvarcima
Kobasica u pivu i pecivu
Sočni pureći ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Lungić u sendviču
Salata od tune i povrća
Pileća prsa iz pećnice
Hrskavi trokuti
Pureća rolada s mlincima
Dip od južnog voća
Piletina s mascarponeom
Irska janjetina
Teletina s pirjanim povrćem
Blagdanska rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Zlatna piletina
Odresci u umaku s češnjakom
Pita s crnim pivom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Špageti na kineski način
Kotleti u pivskom umaku
Čarobna ljetna piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Svinjski file s povrćem
Odrezak s umakom chimichurri
Kotlovina
Zabavni kineski ravioli
Govedina s lukom
Slatki lungić
Sočna pureća rolada
Piletina u pivu
Macho hamburger
Juha od gljiva
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Piletina s nadjevom od ajvara
Pirjani kunić
Velika Britanija - Pastirska pita
Kotlet s varivom od leće
Ramstek s povrćem
Biftek rolice
Rezanci s krušnim mrvicama
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lungić s povrćem
Teriyaki piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Privlačan pridjev sexy ovaj umak nosi jer je složen od aromatičnih sastojaka koji, pripazite, pobuđuju strasti. Papru i ljutim papričicama pripisuju afrodizijačke moći, no prava je tajna u – ubrzanom krvotoku!

Sastojci

4 steaka debljine 4 cm
1 žlica Vegete
2 češnja češnjaka
3-4 žlice ulja
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za umak:
100 ml crnog vina
2 žličice Gussnela Dolcela
½ žličice kumina u prahu
1 žličica Vegete
1 ljuta papričica
2 žličice šećera
3 žlice konjaka
1 žlica Worcestershire umaka
1 žlica vinskog octa
20 g Dijon senfa
30 g Ketchupa ljutog Podravka
150 ml vode

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe30 min

  • 1 Odreske natrljajte Vegetom, paprom, protisnutim češnjakom i stavite na hladno mjesto.
  • 2 U tavu stavite vino, ketchup, senf, ocat, Worcestershire, konjak, šećer, ljutu papričicu, Vegetu i kumin. Promiješajte i kuhajte oko 5 minuta.
  • 3 Gussnel promiješajte s malo vode, pa ga također umiješajte u umak.
  • 4 Dolijte vodu i nastavite kuhati još 2-3 minute. Po potrebi dolijte još malo vode.
  • 5 Odreske stavite na zagrijano ulje i popecite sa svake strane 5-6 minuta.

Savjet

Za ovo jelo možete upotrijebiti odreske od junećeg bifteka.

Posluživanje

Odreske poslužite s pripremljenim umakom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.26 19 15
Fosfor mg 461.19 58 58
Kalij mg 807.68 22 22
Niacin mg 20.68 148 103
Vitamin C mg 29.86 40 33
Vitamin E mg 11.03 50 50
Vitamin A μg 1296.22 32 26
Sol g 5.23 0 0
Bjelančevine g 69.54 - -
Vlakna g 0.49 - -
Ugljikohidrati g 9.69 - -
Masti g 34.41 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke