Meni Search

Macho

Svinjski file s povrćem

Pita s crnim pivom
Piletina sa šafranom
Sočni pureći ražnjići
Umak od limete (Molho de limao)
Pureća rolada s mlincima
Delikatesna junetina na češki
Palačinke s nadjevom od riže
Lungić u sendviču
Janjetina s medom od kadulje
Slasni BBQ burgeri
Teleći odresci u umaku od višanja
Odresci s umakom od kupina
Brancinovo oko
Kotlet s varivom od leće
Dagnje na buzaru
File steak na povrću
Biftek rolice
Pizza s tunom
Ribarska popara
Pileća prsa punjena čvarcima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Meksička party salata
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Marinirana piletina s roštilja
Ramstek s povrćem
Hrenovke u panceti
Velika Britanija - Pastirska pita
Kobasica u pivu i pecivu
Janjetina na padelu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pašticada
Pirjani kunić
Macho hamburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teletina s pirjanim povrćem
Lungić s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Slatki lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Pileća krilca s Coca-Colom
Pohani tofu s povrćem
Bakalar s krumpirom
Rezanci s krušnim mrvicama
Odrezak s umakom chimichurri
Kotleti u pivskom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Sočna pureća rolada
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Medeni teleći kotleti
Punjene tikve
Piletina s mascarponeom
Piletina s nadjevom od ajvara
Mini lazanje
Blagdanska rolada
Čarobna ljetna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuhana govedina s umakom od hrena
Marinirano svinjsko pečenje
Salata od tune i povrća
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Šampinjoni u palačinki
Zabavni kineski ravioli
Obojeni hamburger
Juha od gljiva
Rebarca s grilla
Pileća prsa iz pećnice
Irska janjetina
Hrskavi trokuti
Ljetni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileća krilca s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani zamotuljci
Proljetna janjetina
Mirisna pureća rolada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tjestenina fuži s tartufima
Kotlovina
Špageti na kineski način
Špageti s acetom balsamicom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Nadjevene lignje
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kroketi od piletine
Govedina s lukom
Dip od južnog voća
Pileći štapići u ketchupu
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.

Sastojci

300 g svinjskog filea
2 žličice Vegete
3 češnja češnjaka
300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
200 g tikvica
100 g brokule
100 g luka
50 ml suncokretovog ulja
3 žlice sezamova ulja
100 ml soja umaka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
  • 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
  • 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
  • 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
  • 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.

Savjet

Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.

Posluživanje

Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 58.83 20 15
Fosfor mg 264.89 33 33
Kalij mg 721.28 19 19
Niacin mg 9.86 70 49
Vitamin C mg 97.83 130 109
Vitamin E mg 11.17 51 51
Vitamin A μg 1034 26 21
Sol g 7.28 0 0
Bjelančevine g 21.01 - -
Vlakna g 3.44 - -
Ugljikohidrati g 12.26 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke