Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marinirana piletina s roštilja
Lungić s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Irska janjetina
Ljetni ražnjići
Piletina sa šafranom
Blagdanska rolada
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pirjani kunić
Šampinjoni u palačinki
Kotlet s varivom od leće
Janjetina na padelu
Teriyaki piletina
Pureća rolada s mlincima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini lazanje
Biftek rolice
Marinirano svinjsko pečenje
Špageti s acetom balsamicom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Palačinke s nadjevom od riže
Kobasica u pivu i pecivu
Zabavni kineski ravioli
Pašticada
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Zlatna piletina
Govedina s lukom
Piletina s nadjevom od ajvara
Bakalar s krumpirom
Pileća krilca s roštilja
Slatki lungić
Ribarska popara
Slasni BBQ burgeri
Odresci u umaku s češnjakom
Salata od tune i povrća
Čarobna ljetna piletina
Dip od južnog voća
Sočni pureći ražnjići
Nadjevene lignje
Piletina s mascarponeom
Pileća krilca s Coca-Colom
File steak na povrću
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Svinjski file s povrćem
Macho hamburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Punjene tikve
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pileća prsa iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
Pizza s tunom
Janjetina s medom od kadulje
Pileća prsa punjena čvarcima
Pohani zamotuljci
Kroketi od piletine
Brancinovo oko
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Lungić u sendviču
Kotleti u pivskom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Obojeni hamburger
Delikatesna junetina na češki
Dagnje na buzaru
Sočna pureća rolada
Rebarca s grilla
Kotlovina
Odresci s umakom od kupina
Špageti na kineski način
Odrezak s umakom chimichurri
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Pita s crnim pivom
Pileći štapići u ketchupu
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od gljiva
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mirisna pureća rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Medeni teleći kotleti
Mladi krumpir s ajvarom
Hrenovke u panceti
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?