Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Lungić s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Zlatna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Mirisna pureća rolada
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Sočni pureći ražnjići
Marinirano svinjsko pečenje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kotleti u pivskom umaku
Svinjski file s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mini lazanje
Hrenovke u panceti
Kobasica u pivu i pecivu
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina s medom od kadulje
Tjestenina fuži s tartufima
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Slasni BBQ burgeri
Pileći štapići u ketchupu
Marinirana piletina s roštilja
Velika Britanija - Pastirska pita
Umak od limete (Molho de limao)
Kotlet s varivom od leće
Pizza s tunom
Pašticada
Grill vratina u sendviču
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pohani zamotuljci
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Dip od južnog voća
Punjene tikve
Obojeni hamburger
Pohani tofu s povrćem
Pita s crnim pivom
File steak na povrću
Meksička party salata
Slatki lungić
Teriyaki piletina
Pileća krilca s roštilja
Ribarska popara
Pileća krilca s Coca-Colom
Bakalar s krumpirom
Odresci s umakom od kupina
Medeni teleći kotleti
Juha od gljiva
Pileća prsa iz pećnice
Hrskavi trokuti
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Janjetina na padelu
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s grilla
Kroketi od piletine
Macho hamburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Biftek rolice
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina u pivu
Lungić u sendviču
Pileća prsa punjena čvarcima
Dagnje na buzaru
Kuhana govedina s umakom od hrena
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Govedina s lukom
Šampinjoni u palačinki
Pirjani kunić
Delikatesna junetina na češki
Zabavni kineski ravioli
Odrezak s umakom chimichurri
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti s acetom balsamicom
Roštilj s umakom Romesco
Pureća rolada s mlincima
Blagdanska rolada
Proljetna janjetina
Špageti na kineski način
Kotlovina
Salata od tune i povrća
Čarobna ljetna piletina
Irska janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjevene lignje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina s mascarponeom
Sočna pureća rolada
Palačinke s nadjevom od riže
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?