Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Zlatna piletina
Odresci s umakom od kupina
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočni pureći ražnjići
Meksička party salata
Špageti s acetom balsamicom
Pileća krilca s Coca-Colom
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Govedina s lukom
Zabavni kineski ravioli
Salata od tune i povrća
Brancinovo oko
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Medeni teleći kotleti
Piletina sa šafranom
Slatki lungić
Čarobna ljetna piletina
Sočna pureća rolada
Pirjani kunić
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Biftek rolice
Teleći savici u umaku od grejpa
Kroketi od piletine
Teriyaki piletina
Lungić s povrćem
Delikatesna junetina na češki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Rebarca s grilla
Rezanci s krušnim mrvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Blagdanska rolada
Hrenovke u panceti
Piletina s nadjevom od ajvara
Velika Britanija - Pastirska pita
Roštilj s umakom Romesco
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Dip od južnog voća
Palačinke s nadjevom od riže
Irska janjetina
Kotlet s varivom od leće
File steak na povrću
Obojeni hamburger
Bakalar s krumpirom
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice na ražnjiću
Kobasica u pivu i pecivu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Odrezak s umakom chimichurri
Pileća prsa punjena čvarcima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Šampinjoni u palačinki
Kuhana govedina s umakom od hrena
Tjestenina fuži s tartufima
Mini lazanje
Ribarska popara
Grill vratina u sendviču
Lungić u sendviču
Hrskavi trokuti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marinirana piletina s roštilja
Pizza s tunom
Nadjevene lignje
Macho hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Kotlovina
Mirisna pureća rolada
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Punjene tikve
Dagnje na buzaru
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani zamotuljci
Špageti na kineski način
Marinirano svinjsko pečenje
Juha od gljiva
Piletina u pivu
Umak od limete (Molho de limao)
Pita s crnim pivom
Pohani tofu s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s roštilja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s mascarponeom
Teletina s pirjanim povrćem
Pureća rolada s mlincima
Kotleti u pivskom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?