Meni Search

Macho

Kroketi od piletine

Govedina s lukom
Pašticada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mirisna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s nadjevom od ajvara
Brancinovo oko
Bakalar s krumpirom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od gljiva
Pizza s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kotlet s varivom od leće
Umak od limete (Molho de limao)
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuhana govedina s umakom od hrena
Meksička party salata
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s mascarponeom
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Rebarca s grilla
Odrezak s umakom chimichurri
File steak na povrću
Kobasica u pivu i pecivu
Mini lazanje
Grill vratina u sendviču
Salata od tune i povrća
Slatki lungić
Nadjevene lignje
Piletina sa šafranom
Macho hamburger
Janjetina s medom od kadulje
Sočna pureća rolada
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani zamotuljci
Blagdanska rolada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kotlovina
Pita s crnim pivom
Pureća rolada s mlincima
Teriyaki piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek s povrćem
Špageti na kineski način
Lungić u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća krilca s roštilja
Piletina u pivu
Pileća prsa punjena čvarcima
Odresci s umakom od kupina
Čarobna ljetna piletina
Zabavni kineski ravioli
Delikatesna junetina na češki
Irska janjetina
Odresci u umaku s češnjakom
Marinirano svinjsko pečenje
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileća krilca s Coca-Colom
Kotleti u pivskom umaku
Roštilj s umakom Romesco
Hrskavi trokuti
Slasni BBQ burgeri
Dip od južnog voća
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Marinirana piletina s roštilja
Dagnje na buzaru
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileći štapići u ketchupu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mesne okruglice na ražnjiću
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Pirjani kunić
Punjene tikve
Hrenovke u panceti
Ramsteak u seksi umaku
Ribarska popara
Medeni teleći kotleti
Ljetni ražnjići
Zlatna piletina
Janjetina na padelu
Teletina s pirjanim povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Lungić s povrćem
Obojeni hamburger
Šampinjoni u palačinki
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Biftek rolice
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Jednostavno i izdašno jelo poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Sastojci

Za tijesto:
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
200 g Oštrog brašna Podravka
200 g maslaca
2 jaja
1 Prašak za pecivo Dolcela
1 žlica nasjeckanog peršina
½ kg pilećeg filea
1 žlica Vegete
Za pohanje:
2 jaja
200 g krušnih mrvica
100 g Oštrog brašna Podravka
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Pileći file skuhajte u blago posoljenoj vodi. Izvadite i dobro ohladite.
  • 2 U 300 ml kipuće vode dodajte kokošji temeljac, kratko prokuhajte, dodajte maslac i pustite da se potpuno otopi.
  • 3 Kad zakipi, usipajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, neprekidno miješajući dok ne dobijete gustu smjesu, pa maknite s vatre.
  • 4 U dobro ohlađenu smjesu dodajte jaja, nasjeckani peršin, nasjeckanu piletinu, 1 žlicu Vegete i dobro izmiješajte električnom miješalicom.
  • 5 Od ohlađene smjese oblikujte valjčiće, uvaljajte ih u brašno, razmućeno jaje, pa u mrvice i ispržite u zagrijanom ulju.

Savjet

Za recept možete koristiti meso koje vam je ostalo od blagdanskog pečenja.

Posluživanje

Krokete poslužite sa salatom ili kuhanim povrćem i umakom po želji.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke