Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Lungić u sendviču
Punjene tikve
Pašticada
Mirisna pureća rolada
Piletina s mascarponeom
Šampinjoni u palačinki
Ribarska popara
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slasni BBQ burgeri
Zlatna piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Pureća rolada s mlincima
Teletina s pirjanim povrćem
Pita s crnim pivom
Pizza s tunom
Hrskavi trokuti
Macho hamburger
Čarobna ljetna piletina
Pileći štapići u ketchupu
Svinjski file s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Ljetni ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odresci s umakom od kupina
Salata od tune i povrća
Pohani tofu s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Marinirana piletina s roštilja
Juha od gljiva
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Medeni teleći kotleti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Delikatesna junetina na češki
Špageti na kineski način
Proljetna janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Hrenovke u panceti
Ramsteak u seksi umaku
Janjetina na padelu
Rebarca s grilla
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Obojeni hamburger
Pohani zamotuljci
Pileća krilca s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Kroketi od piletine
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Odrezak s umakom chimichurri
Mini lazanje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grill vratina u sendviču
Pileća prsa iz pećnice
Nadjevene lignje
Biftek rolice
Pirjani kunić
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lungić s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Pileća krilca s Coca-Colom
Dip od južnog voća
Kotlet s varivom od leće
Slatki lungić
Špageti s acetom balsamicom
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina u pivu
Govedina s lukom
Dagnje na buzaru
Meksička party salata
Blagdanska rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina sa šafranom
Sočna pureća rolada
File steak na povrću
Odresci u umaku s češnjakom
Bakalar s krumpirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Palačinke s nadjevom od riže
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotlovina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek s povrćem
Teriyaki piletina
Irska janjetina
Velika Britanija - Pastirska pita
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Piletina s nadjevom od ajvara
Marinirano svinjsko pečenje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?