Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Pirjani kunić
Teletina s pirjanim povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Pohani tofu s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Svinjski file s povrćem
Dagnje na buzaru
Ribarska popara
Mesne okruglice na ražnjiću
Pašticada
Odresci u umaku s češnjakom
Slasni BBQ burgeri
Velika Britanija - Pastirska pita
Kobasica u pivu i pecivu
Odrezak s umakom chimichurri
Govedina s lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Roštilj s umakom Romesco
Špageti na kineski način
Biftek rolice
Mirisna pureća rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Medeni teleći kotleti
Sočni pureći ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Kotlet s varivom od leće
Delikatesna junetina na češki
Ramsteak u seksi umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Punjene tikve
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočna pureća rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća krilca s Coca-Colom
Teleći savici u umaku od grejpa
Slatki lungić
Rebarca s grilla
Marinirano svinjsko pečenje
Zlatna piletina
Bakalar s krumpirom
Pileći štapići u ketchupu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pureća rolada s mlincima
Ramstek s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Hrskavi trokuti
Dip od južnog voća
Blagdanska rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza s tunom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pohani zamotuljci
Mini lazanje
Lungić u sendviču
Kotleti u pivskom umaku
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Teriyaki piletina
Juha od gljiva
Rezanci s krušnim mrvicama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i povrća
Kotlovina
Meksička party salata
Lungić s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Mladi krumpir s ajvarom
Obojeni hamburger
Hrenovke u panceti
Irska janjetina
Nadjevene lignje
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća krilca s roštilja
Čarobna ljetna piletina
File steak na povrću
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marinirana piletina s roštilja
Pita s crnim pivom
Kroketi od piletine
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Macho hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?