Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Hrskavi trokuti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Meksička party salata
Slatki lungić
Pureća rolada s mlincima
Ramstek s povrćem
Mirisna pureća rolada
Teriyaki piletina
Nadjevene lignje
Proljetna janjetina
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileća krilca s Coca-Colom
Šampinjoni u palačinki
Bakalar s krumpirom
Hrenovke u panceti
Irska janjetina
Kotlovina
Kobasica u pivu i pecivu
Juha od gljiva
Pita s crnim pivom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teleći savici u umaku od grejpa
File steak na povrću
Lungić s povrćem
Pašticada
Janjetina s medom od kadulje
Pileća krilca s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Špageti na kineski način
Janjetina na padelu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočna pureća rolada
Kotlet s varivom od leće
Pileća prsa iz pećnice
Brancinovo oko
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina fuži s tartufima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pirjani kunić
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dip od južnog voća
Palačinke s nadjevom od riže
Marinirana piletina s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina sa šafranom
Macho hamburger
Odrezak s umakom chimichurri
Pileći štapići u ketchupu
Marinirano svinjsko pečenje
Umak od limete (Molho de limao)
Punjene tikve
Čarobna ljetna piletina
Medeni teleći kotleti
Rebarca s grilla
Špageti s acetom balsamicom
Govedina s lukom
Svinjski file s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Pohani tofu s povrćem
Ljetni ražnjići
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Kuhana govedina s umakom od hrena
Delikatesna junetina na češki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill vratina u sendviču
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dagnje na buzaru
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina s mascarponeom
Slasni BBQ burgeri
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Piletina u pivu
Odresci s umakom od kupina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teletina s pirjanim povrćem
Pohani zamotuljci
Mini lazanje
Pizza s tunom
Biftek rolice
Pileća prsa punjena čvarcima
Zabavni kineski ravioli
Obojeni hamburger
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Salata od tune i povrća
Ribarska popara
Mladi krumpir s ajvarom
Velika Britanija - Pastirska pita
Zlatna piletina
Sočni pureći ražnjići
Kotleti u pivskom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke