Meni Search

Macho

Lungić u sendviču

Pohani tofu s povrćem
File steak na povrću
Teleći savici u umaku od grejpa
Blagdanska rolada
Mirisna pureća rolada
Sočna pureća rolada
Marinirana piletina s roštilja
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Salata od tune i povrća
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Hrskavi trokuti
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Palačinke s nadjevom od riže
Pileća prsa iz pećnice
Zabavni kineski ravioli
Pileća krilca s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Janjetina na padelu
Meksička party salata
Punjene tikve
Špageti s acetom balsamicom
Rebarca s grilla
Hrenovke u panceti
Mini lazanje
Obojeni hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti na kineski način
Piletina sa šafranom
Biftek rolice
Čarobna ljetna piletina
Slasni BBQ burgeri
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Šampinjoni u palačinki
Delikatesna junetina na češki
Janjetina s medom od kadulje
Ramstek s povrćem
Pizza s tunom
Teleći odresci u umaku od višanja
Rezanci s krušnim mrvicama
Ribarska popara
Pirjani kunić
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramsteak u seksi umaku
Kotleti u pivskom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci s umakom od kupina
Pileći štapići u ketchupu
Govedina s lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od gljiva
Brancinovo oko
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kroketi od piletine
Pašticada
Piletina s mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Orada s krumpirom i mladim lukom
Grill vratina u sendviču
Piletina s nadjevom od ajvara
Proljetna janjetina
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Roštilj s umakom Romesco
Lungić s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Bakalar s krumpirom
Pileća prsa punjena čvarcima
Irska janjetina
Pita s crnim pivom
Mladi krumpir s ajvarom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Nadjevene lignje
Odrezak s umakom chimichurri
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća krilca s Coca-Colom
Kobasica u pivu i pecivu
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Pureća rolada s mlincima
Macho hamburger
Dagnje na buzaru
Slatki lungić
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Piletina u pivu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Medeni teleći kotleti
Sočni pureći ražnjići
Ljetni ražnjići
Kotlovina
Kotlet s varivom od leće
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.

Sastojci

50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica Vegete
800 g lungića (2x400 g)
16 ploški kruha iz kalupa
300 g narezanih svježih krastavaca
8 ploški sira
Za umak:
1 tvrdo kuhano jaje
3 češnja češnjaka
1 žlica kapara
2 žlice limunova soka
180 g majoneze
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta Maestro crni papar mljeveni

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
  • 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
  • 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
  • 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
  • 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
  • 6 Ploške kruha lagano popecite.
  • 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.

Savjet

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Posluživanje

Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.

Male tajne

Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 692.64 87 87
Kalcij mg 268.8 27 27
Kalij mg 1027.16 28 28
Pantotenska kiselina mg 2.38 34 34
Niacin mg 22.25 159 111
Vitamin C mg 10.92 15 12
Vitamin D μg 39.5 20 20
Vitamin A μg 523.47 13 10
Sol g 3.07 0 0
Bjelančevine g 54.35 - -
Vlakna g 2.96 - -
Ugljikohidrati g 35.19 - -
Masti g 54.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke