Posluživanje
Posolite i popaprite po potrebi te poslužite s prilogom po želji.
Palačinke s nadjevom od riže
Svinjski file s povrćem
Lungić s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Pohani zamotuljci
Odresci s umakom od kupina
Pileća krilca s roštilja
Janjetina na padelu
Ribarska popara
Lungić u sendviču
Zabavni kineski ravioli
Umak od limete (Molho de limao)
File steak na povrću
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci u umaku s češnjakom
Pileća krilca s Coca-Colom
Medeni teleći kotleti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zlatna piletina
Piletina s mascarponeom
Pileći štapići u ketchupu
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramsteak u seksi umaku
Mirisna pureća rolada
Pohani tofu s povrćem
Teriyaki piletina
Čarobna ljetna piletina
Sočna pureća rolada
Rezanci s krušnim mrvicama
Blagdanska rolada
Proljetna janjetina
Kroketi od piletine
Govedina s lukom
Pureća rolada s mlincima
Ramstek s povrćem
Pizza s tunom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kuhana govedina s umakom od hrena
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teleći savici u umaku od grejpa
Punjene tikve
Pileća prsa iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Biftek rolice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća prsa punjena čvarcima
Irska janjetina
Hrenovke u panceti
Tjestenina fuži s tartufima
Kotlovina
Sočni pureći ražnjići
Špageti na kineski način
Piletina u pivu
Delikatesna junetina na češki
Kobasica u pivu i pecivu
Macho hamburger
Obojeni hamburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Juha od gljiva
Slasni BBQ burgeri
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Pirjani kunić
Bakalar s krumpirom
Odrezak s umakom chimichurri
Rebarca s grilla
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Marinirana piletina s roštilja
Kotleti u pivskom umaku
Grill vratina u sendviču
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Dip od južnog voća
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Kotlet s varivom od leće
Piletina sa šafranom
Slatki lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mladi krumpir s ajvarom
Mini lazanje
Salata od tune i povrća
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pita s crnim pivom
Velika Britanija - Pastirska pita
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Brancinovo oko
Pašticada
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite marinirani komad ukusno mariniranog mesa i uživajte u konkretnom komadu pečenja bez konkurencije.
Sastojci
- 1,5 kg svinjetine u komadu
- 1 žličica Češnjaka u granulama Podravka
- grančica ružmarina
- 50 ml ulja
- 100 ml bijelog vina
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe110 min
- 1 Meso za pečenje zarežite po dužini do 2/3 dubine. Prorez natrljajte češnjakom i napunite ružmarinom, pa meso svežite kuhinjskim koncem tako da tijekom pečenja ostane u komadu.
- 2 Prelijte ga Vegeta marinadom i pustite neka odstoji 30-ak minuta. U posudu za pečenje stavite meso, prelijte uljem i vinom.
- 3 Pecite oko 90 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Tijekom pečenja meso podlijevajte sokom od pečenja.
- 4 Pečenje izvadite, skinite konac i narežite. Sok od pečenja procijedite, ukuhajte do željene gustoće i prelijte preko pečenja.
Savjet
Osim ružmarinom, meso možete napuniti pršutom ili Pancetom Podravka narezanima na ploške.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 530.36 | 66 | 66 |
| Kalcij | mg | 49.1 | 5 | 5 |
| Kalij | mg | 1035.34 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.97 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 23.26 | 166 | 116 |
| Vitamin D | μg | 30 | 15 | 15 |
| Vitamin A | μg | 15.73 | 0 | 0 |
| Sol | g | 0.13 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 53.09 | - | - |
| Vlakna | g | 0.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.46 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 6.62 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 8.15 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 6.22 | - | - |
| Masti | g | 24.48 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?