Meni Search

Macho

Rebarca s grilla

Teleći savici u umaku od grejpa
Proljetna janjetina
Govedina s lukom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski file s povrćem
Meksička party salata
Piletina sa šafranom
Dagnje na buzaru
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pašticada
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Janjetina s medom od kadulje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Pohani zamotuljci
Pileća krilca s roštilja
Janjetina na padelu
Salata od tune i povrća
Pileća krilca s Coca-Colom
Pizza s tunom
Kotlet s varivom od leće
Blagdanska rolada
Delikatesna junetina na češki
Zlatna piletina
Špageti s acetom balsamicom
Biftek rolice
Punjene tikve
Kotlovina
Pita s crnim pivom
Pureća rolada s mlincima
Šampinjoni u palačinki
Rezanci s krušnim mrvicama
Kroketi od piletine
Roštilj s umakom Romesco
Marinirana piletina s roštilja
Hrskavi trokuti
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina s mascarponeom
Ljetni ražnjići
Nadjevene lignje
Medeni teleći kotleti
Špageti na kineski način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od gljiva
Orada s krumpirom i mladim lukom
Grill vratina u sendviču
Hrenovke u panceti
Ribarska popara
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Odresci s umakom od kupina
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s pirjanim povrćem
File steak na povrću
Mini lazanje
Obojeni hamburger
Sočni pureći ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Velika Britanija - Pastirska pita
Čarobna ljetna piletina
Slasni BBQ burgeri
Odrezak s umakom chimichurri
Sočna pureća rolada
Ramstek s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Pileći štapići u ketchupu
Piletina s nadjevom od ajvara
Brancinovo oko
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u pivu
Zabavni kineski ravioli
Macho hamburger
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileća prsa iz pećnice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Irska janjetina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Dip od južnog voća
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić u sendviču
Ramsteak u seksi umaku
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teriyaki piletina
Pirjani kunić
Teleći odresci u umaku od višanja
Slatki lungić
Kotleti u pivskom umaku
Bakalar s krumpirom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
Mirisna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke