Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Lungić u sendviču
Mini lazanje
Obojeni hamburger
Piletina s mascarponeom
Salata od tune i povrća
Lungić s povrćem
Mirisna pureća rolada
Zlatna piletina
Ramsteak u seksi umaku
Biftek rolice
Teriyaki piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Slatki lungić
Mesne okruglice na ražnjiću
Odresci u umaku s češnjakom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Irska janjetina
Dagnje na buzaru
Orada s krumpirom i mladim lukom
File steak na povrću
Hrenovke u panceti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teletina s pirjanim povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Medeni teleći kotleti
Hrskavi trokuti
Proljetna janjetina
Šampinjoni u palačinki
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća krilca s Coca-Colom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani zamotuljci
Sočni pureći ražnjići
Grill vratina u sendviču
Špageti na kineski način
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Odrezak s umakom chimichurri
Ljetni ražnjići
Piletina u pivu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Juha od gljiva
Govedina s lukom
Sočna pureća rolada
Blagdanska rolada
Pileći štapići u ketchupu
Ramstek s povrćem
Kroketi od piletine
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Brancinovo oko
Pileća prsa punjena čvarcima
Nadjevene lignje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća krilca s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pureća rolada s mlincima
Janjetina na padelu
Kobasica u pivu i pecivu
Slasni BBQ burgeri
Marinirana piletina s roštilja
Rebarca s grilla
Pirjani kunić
Dip od južnog voća
Pašticada
Kotleti u pivskom umaku
Špageti s acetom balsamicom
Svinjski file s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Pohani tofu s povrćem
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ribarska popara
Punjene tikve
Marinirano svinjsko pečenje
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
Kotlovina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pita s crnim pivom
Zabavni kineski ravioli
Pizza s tunom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bakalar s krumpirom
Mladi krumpir s ajvarom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Delikatesna junetina na češki
Janjetina s medom od kadulje
Piletina sa šafranom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileća prsa iz pećnice
Macho hamburger
Odresci s umakom od kupina
Palačinke s nadjevom od riže
Umak od limete (Molho de limao)
Kotlet s varivom od leće
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?