Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Velika Britanija - Pastirska pita
Medeni teleći kotleti
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Irska janjetina
Palačinke s nadjevom od riže
Čarobna ljetna piletina
Bakalar s krumpirom
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Dip od južnog voća
Hrenovke u panceti
Piletina s nadjevom od ajvara
Slasni BBQ burgeri
Pirjani kunić
Pohani zamotuljci
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Mirisna pureća rolada
Macho hamburger
Piletina s mascarponeom
Kotlovina
Govedina s lukom
Roštilj s umakom Romesco
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zabavni kineski ravioli
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramsteak u seksi umaku
Sočni pureći ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Brancinovo oko
Mini lazanje
Meksička party salata
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lungić s povrćem
Obojeni hamburger
Kobasica u pivu i pecivu
Janjetina na padelu
Odrezak s umakom chimichurri
Pileća prsa iz pećnice
Salata od tune i povrća
Blagdanska rolada
Grill vratina u sendviču
Pileća krilca s roštilja
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći savici u umaku od grejpa
Punjene tikve
Dagnje na buzaru
Ljetni ražnjići
Pizza s tunom
Pita s crnim pivom
Svinjski file s povrćem
Pašticada
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina u pivu
Juha od gljiva
Špageti s acetom balsamicom
Piletina sa šafranom
Teriyaki piletina
Slatki lungić
Biftek rolice
Lungić u sendviču
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Sočna pureća rolada
Špageti na kineski način
File steak na povrću
Marinirano svinjsko pečenje
Pileći štapići u ketchupu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Delikatesna junetina na češki
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s pirjanim povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Ramstek s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Nadjevene lignje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci s umakom od kupina
Kotlet s varivom od leće
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Zlatna piletina
Šampinjoni u palačinki
Pureća rolada s mlincima
Pileća krilca s Coca-Colom
Ribarska popara
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?