Meni Search

Macho

Medeni teleći kotleti

Roštilj s umakom Romesco
Teleći odresci u umaku od višanja
Sočni pureći ražnjići
Rebarca s grilla
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Kroketi od piletine
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odrezak s umakom chimichurri
Govedina s lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Mesne okruglice na ražnjiću
Punjene tikve
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti na kineski način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marinirana piletina s roštilja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
Bakalar s krumpirom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zabavni kineski ravioli
Portugal - Svinjski file na alentejo način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Janjetina s medom od kadulje
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Irska janjetina
Ribarska popara
Obojeni hamburger
Pohani zamotuljci
Šampinjoni u palačinki
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Salata od tune i povrća
Ljetni ražnjići
Ramstek s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hrenovke u panceti
Mirisna pureća rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Mladi krumpir s ajvarom
Delikatesna junetina na češki
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Pita s crnim pivom
Sočna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Kotleti u pivskom umaku
Špageti s acetom balsamicom
File steak na povrću
Meksička party salata
Pureća rolada s mlincima
Kotlovina
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Dip od južnog voća
Nadjevene lignje
Zlatna piletina
Macho hamburger
Biftek rolice
Slatki lungić
Lungić u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Mini lazanje
Čarobna ljetna piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina sa šafranom
Umak od limete (Molho de limao)
Dagnje na buzaru
Brancinovo oko
Velika Britanija - Pastirska pita
Marinirano svinjsko pečenje
Pileća prsa iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Proljetna janjetina
Kotlet s varivom od leće
Janjetina na padelu
Pirjani kunić
Odresci s umakom od kupina
Pileća krilca s Coca-Colom
Lungić s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Grill vratina u sendviču
Kobasica u pivu i pecivu
Svinjski file s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pašticada
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od gljiva
Palačinke s nadjevom od riže
Pizza s tunom
Pileća krilca s roštilja
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mirisno pečenje s medom i ukusnim krumpirom savršen je odabir za ljetne večeri.

Sastojci

4 teleća kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
2 žlice Meda bagrem Podravka
30 ml aceta balsamica
malo Bijelog papra Podravka
30 ml maslinova ulja
1 kg krumpira
2 žličice Vegete Twist za krumpir
3 ljubičasta luka
100 ml vrhnja za kuhanje
40 g parmezana

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 U manjoj zdjelici pomiješajte med, aceto balsamico i prstohvat bijelog papra.
  • 2 Teleće kotlete lagano potucite, pospite Vegetom i premažite mješavinom od meda.
  • 3 Pripremljene kotlete ostavite na hladnom mjestu da se okusi prožmu, a za to vrijeme pripremite krumpir.
  • 4 Mlade krumpire operite, narežite na vrlo tanke ploške, prelijte kipućom vodom i kuhajte 5 minuta.
  • 5 U dubljoj tavi sa širokim dnom na maslinovu ulju popecite na tanke kolute narezan luk, dodajte mu prstohvat soli, pa ga pirjajte uz miješanje. Luk će pustiti slatkoću i karamelizirati se.
  • 6 Krumpir ocijedite, dodajte ga luku, pospite Vegetom Twist za krumpir i lagano promiješajte. Krumpir i luk prebacite u lagano namašćeni lim za pečenje, prošarajte vrhnjem, pospite parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
  • 7 Teleće kotlete stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje i popecite s obje strane. Po potrebi podlijte s malo vina.

Savjet

Krumpir pripreman u kori puno je ukusniji, a kratkim prokuhavanjem u vodi, učinit ćemo ga sočnijim, mekšim i skratit ćemo vrijeme pripreme.

Posluživanje

Teleće kotlete poslužite s gurmanskim prilogom od krumpira i mješavinom radiča i zelene salate.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke