Meni Search

Macho

Medeni teleći kotleti

Teletina s pirjanim povrćem
File steak na povrću
Odresci s umakom od kupina
Biftek rolice
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kroketi od piletine
Piletina sa šafranom
Macho hamburger
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brancinovo oko
Zlatna piletina
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Pileća krilca s Coca-Colom
Mirisna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Zabavni kineski ravioli
Lungić u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek s povrćem
Mini lazanje
Kotlet s varivom od leće
Janjetina na padelu
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pita s crnim pivom
Slatki lungić
Grill vratina u sendviču
Marinirano svinjsko pečenje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći štapići u ketchupu
Pizza s tunom
Pirjani kunić
Sočni pureći ražnjići
Kotlovina
Svinjski file s povrćem
Govedina s lukom
Piletina s nadjevom od ajvara
Proljetna janjetina
Dip od južnog voća
Kotleti u pivskom umaku
Blagdanska rolada
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Ljetni ražnjići
Piletina u pivu
Salata od tune i povrća
Piletina s mascarponeom
Pureća rolada s mlincima
Odrezak s umakom chimichurri
Juha od gljiva
Rebarca s grilla
Marinirana piletina s roštilja
Slasni BBQ burgeri
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileća krilca s roštilja
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ribarska popara
Špageti na kineski način
Irska janjetina
Kobasica u pivu i pecivu
Obojeni hamburger
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti s acetom balsamicom
Pašticada
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pileća prsa iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavi trokuti
Lungić s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Teriyaki piletina
Hrenovke u panceti
Pohani zamotuljci
Janjetina s medom od kadulje
Bakalar s krumpirom
Punjene tikve
Umak od limete (Molho de limao)
Palačinke s nadjevom od riže
Delikatesna junetina na češki
Tjestenina fuži s tartufima
Šampinjoni u palačinki
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mirisno pečenje s medom i ukusnim krumpirom savršen je odabir za ljetne večeri.

Sastojci

4 teleća kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
2 žlice Meda bagrem Podravka
30 ml aceta balsamica
malo Bijelog papra Podravka
30 ml maslinova ulja
1 kg krumpira
2 žličice Vegete Twist za krumpir
3 ljubičasta luka
100 ml vrhnja za kuhanje
40 g parmezana

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 U manjoj zdjelici pomiješajte med, aceto balsamico i prstohvat bijelog papra.
  • 2 Teleće kotlete lagano potucite, pospite Vegetom i premažite mješavinom od meda.
  • 3 Pripremljene kotlete ostavite na hladnom mjestu da se okusi prožmu, a za to vrijeme pripremite krumpir.
  • 4 Mlade krumpire operite, narežite na vrlo tanke ploške, prelijte kipućom vodom i kuhajte 5 minuta.
  • 5 U dubljoj tavi sa širokim dnom na maslinovu ulju popecite na tanke kolute narezan luk, dodajte mu prstohvat soli, pa ga pirjajte uz miješanje. Luk će pustiti slatkoću i karamelizirati se.
  • 6 Krumpir ocijedite, dodajte ga luku, pospite Vegetom Twist za krumpir i lagano promiješajte. Krumpir i luk prebacite u lagano namašćeni lim za pečenje, prošarajte vrhnjem, pospite parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
  • 7 Teleće kotlete stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje i popecite s obje strane. Po potrebi podlijte s malo vina.

Savjet

Krumpir pripreman u kori puno je ukusniji, a kratkim prokuhavanjem u vodi, učinit ćemo ga sočnijim, mekšim i skratit ćemo vrijeme pripreme.

Posluživanje

Teleće kotlete poslužite s gurmanskim prilogom od krumpira i mješavinom radiča i zelene salate.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke