Meni Search

Macho

Medeni teleći kotleti

Pita s crnim pivom
Pohani tofu s povrćem
Kotlovina
Grill vratina u sendviču
Čarobna ljetna piletina
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Marinirana piletina s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kobasica u pivu i pecivu
Mladi krumpir s ajvarom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuhana govedina s umakom od hrena
Roštilj s umakom Romesco
Pileća krilca s Coca-Colom
Slatki lungić
Šampinjoni u palačinki
Svinjski file s povrćem
Pohani zamotuljci
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća prsa punjena čvarcima
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Proljetna janjetina
Rebarca s grilla
Odresci u umaku s češnjakom
Ljetni ražnjići
Irska janjetina
Lungić u sendviču
Juha od gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Umak od limete (Molho de limao)
Lungić s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileći štapići u ketchupu
Janjetina s medom od kadulje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zabavni kineski ravioli
Teriyaki piletina
Sočna pureća rolada
Pileća krilca s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Brancinovo oko
File steak na povrću
Meksička party salata
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Kotlet s varivom od leće
Odrezak s umakom chimichurri
Pizza s tunom
Mirisna pureća rolada
Pirjani kunić
Kroketi od piletine
Govedina s lukom
Kotleti u pivskom umaku
Salata od tune i povrća
Punjene tikve
Orada s krumpirom i mladim lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Špageti s acetom balsamicom
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Obojeni hamburger
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Janjetina na padelu
Hrenovke u panceti
Piletina u pivu
Macho hamburger
Blagdanska rolada
Slasni BBQ burgeri
BBQ svinjska rebarca u foliji
Palačinke s nadjevom od riže
Zlatna piletina
Bakalar s krumpirom
Delikatesna junetina na češki
Ribarska popara
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrskavi trokuti
Pašticada
Sočni pureći ražnjići
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Ramstek s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Biftek rolice
Pureća rolada s mlincima
Dagnje na buzaru
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marinirano svinjsko pečenje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Mirisno pečenje s medom i ukusnim krumpirom savršen je odabir za ljetne večeri.

Sastojci

4 teleća kotleta (oko 800 g)
1 žlica Vegete
2 žlice Meda bagrem Podravka
30 ml aceta balsamica
malo Bijelog papra Podravka
30 ml maslinova ulja
1 kg krumpira
2 žličice Vegete Twist za krumpir
3 ljubičasta luka
100 ml vrhnja za kuhanje
40 g parmezana

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 U manjoj zdjelici pomiješajte med, aceto balsamico i prstohvat bijelog papra.
  • 2 Teleće kotlete lagano potucite, pospite Vegetom i premažite mješavinom od meda.
  • 3 Pripremljene kotlete ostavite na hladnom mjestu da se okusi prožmu, a za to vrijeme pripremite krumpir.
  • 4 Mlade krumpire operite, narežite na vrlo tanke ploške, prelijte kipućom vodom i kuhajte 5 minuta.
  • 5 U dubljoj tavi sa širokim dnom na maslinovu ulju popecite na tanke kolute narezan luk, dodajte mu prstohvat soli, pa ga pirjajte uz miješanje. Luk će pustiti slatkoću i karamelizirati se.
  • 6 Krumpir ocijedite, dodajte ga luku, pospite Vegetom Twist za krumpir i lagano promiješajte. Krumpir i luk prebacite u lagano namašćeni lim za pečenje, prošarajte vrhnjem, pospite parmezanom i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 10 minuta.
  • 7 Teleće kotlete stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje i popecite s obje strane. Po potrebi podlijte s malo vina.

Savjet

Krumpir pripreman u kori puno je ukusniji, a kratkim prokuhavanjem u vodi, učinit ćemo ga sočnijim, mekšim i skratit ćemo vrijeme pripreme.

Posluživanje

Teleće kotlete poslužite s gurmanskim prilogom od krumpira i mješavinom radiča i zelene salate.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke